New Orleans Hrana Igrani rak Etouffee

Zapovjednici Palace otvoren u 1890 i suštinskog New Orleans restoran. To Garden District orijentir služi svim lokalnim Staples, kao kornjača juha, gumbo i roštilj škampi, i njegova velika mogućnost za kada je uzimajući malo odjeveni zvuči zabavno. Ako želite piti 25 centi martinija pri tome ipak, od glave do zapovjednika za ručak, kada možete dobiti na dva načina za manje od 25 godina i nekoliko koktela koji će vas zajedno koštati manje od jednog dolara. Ovisno o tome kako se osjećate nakon toga, check out povijesnog Lafayette groblje s druge strane ulice, jer pregaming putovanje na groblju u potpunosti ima smisla ovdje.
Smetnje u ovom legendarnom Uptown mjestu je koliko stranka kao što je stvarni obrok. Na čeka se dugo i njezin jedini otvoren za večeru, ali Jacques-IMOS je bitan iskustvo da bi trebali imati barem jednom u svom životu. Do vremena kada ste dobili stol, da ćete biti dobro i zujala, i vrlo spremni isprobati Alligator kobasice sira i neki čovječuljak etouffee. Ako ste samo jede s jednom osobom, pitajte za stolom u stražnjem dijelu kamioneta parkiran ispred, jer kada drugi to nikada neće biti opcija?
U samom središtu Francuska četvrt je Pat OBriens, bar poznat po tri stvari: izmišljanje uragan, kasno-noćni dueling klaviri i goruća fontana. Dok se dobiva pakiran u noći, njegova idealna točka zgrabiti nekoliko poslijepodne pića i teoretizirati o tome zašto je netko mislio, znaš što to fontana potrebe? Plamenu. Čak i kada ste pokušavate držati stvari nisko-ključ, Pat OBriens je klasičan i negdje još uvijek treba provjeriti na piće ili dva.
13-blok strip Bourbon Street nije sve neon energičnost i gigantske pića u čaše suvenira. Njegova zapravo dom za neke od najvitalnijih restorana u gradu visoke i niske, okrugli-the-sat, svjetski poznatog i samo zanimljiv. Evo brz rundown od najboljih hrana možete pronaći na ovoj najposjećenijih ulica u Francuska četvrt, počevši od gornjeg Bourbon na Canal Street i šetnju prema Aveniji Esplanade.
Galatoires 33 bar Steak215 Bourbon Street Galatoires dodao steakhouse u svojoj obitelji restorana u 2013., tik do originala. Galatoires 33 je dobio ime po post marker nalazi unutar povijesne zgrade tijekom obnove. On služi tradicionalni mesni zbivati.
Crescent City Pizza Works407 BourbonStreet kasno-noćni pizzeria u Conti ulici, s pitama koje su ispričali imena kao što su Big sirast i piletina Bacon Krunch. Roštilj svinjetina pizza će loviti svoj mamurluk daleko sa izdvajali svinjetine, dvije vrste sira i velikodušan posluživanje slatka beba Zrake BBQ umak. Uvijek popularan Chizzaburger kombinira Angus govedinu, luk, mozzarelle, kiseli krastavci, kečap i senf.
Bayou Burger Sport Company503 Bourbon Street sportski bar s drugom mjestu na Magazine Street, od kreolski kuhinje restoranom Koncepti koji također djeluje niz lokalnih restorana, uključujući Kingfish, Broussards i The Bombay kluba. Bayou Burger nudi puno TV, lokalne brews, specijalitet hamburgere i pub grub s lokalnim njuh. Burgers dolaze u različitim jelima, uključujući aligator i divljač, s preljevima poput pržene krastavaca i izvukao svinjetine.
crveni grah, gumbo, salate, loši momci
Savjet potrošačima: konzumacija nedovoljno meso, perad, jaja, ili morskih plodova može povećati rizik od prenose hranom bolesti . Molimo upozoriti naše osoblje, ako imate posebne prehrambene zahtjeve. 20 poklon automatski doda se pirolidin-u partijama 5 ili više.
Dok razgledavanje i žurka na Bourbon Streetu su ono što privlači najviše posjetitelja u New Orleans, iznenađujuće raznolikosti i jedinstvenosti domaće kuhinje jednako je snažna. Možete lako mogao provesti cijeli tjedan u New Orleansu jednostavno pronalaženje najbolju hranu, a mi smo ovdje da vam pomoći vaš gurmanski lovu. Imamo se s popisa deset najboljih mora-jede u New Orleansu, uključujući autentičnih jela, stavke južne ponosa, cant miss Bayou baklja, i kombinacije potpis okusa vam neće naći bolji u bilo kojem drugom gradu. Vi i vaš trbuh nam može zahvaliti kasnije.
Daleko najlegendarnijih mjesto da biste dobili beignet u New Orleansu je u Cafe Du Monde. Osnovan u 1862, Caffe Du Monde je jedna od glavnih ideja bilo foodie itinerar te je također poznat po svojim jake kave služio crno ili kao Café au lait. Au lait znači kava koja je pomiješana pola-pola s vrućim mlijekom. je također sadržanu na našim deset mora pića u New Orleansu i volimo gorki korijen cikorije, jer pozdravi beignet iako smo obično vole slađe kavu.
O Jambalaya: samo riječ Jambalaya donosi ugodne uspomene svečane New Orleansu za nas. Jambalaya je duhovit kreolski / Cajun gulaš s piletinom, andouille kobasica, škampi, povrća i riže. Dok Jambalaya može izgledati Gumbo i nositi mnoge od istih sastojaka, vrlo je različita. Najveća razlika je u tome što Jamabalyay je gusta gulaš koji ima riža kao temeljni sastojak kuha u glavnoj posudi, dok Gumbo je riža kuhana na strani i dodao kao pratnja.
Naše omiljeno mjesto za izlazak je Daisy Dukes blizu Francuska četvrt koja služi craw fish u svim vrstama oblika, uključujući Crawdad Bloody Marijinoj s chill jedan peeking preko ruba svoje čaše. Dovoljno je sjetiti se patiti rep, sisanje glavu, i ne ih poziva rak.
Alternativa: Još jedan velik mjesto za dobiti rak je veliki ribar zapadno od Garden District koji je poznat po svojim svježim arhiviranje plodovima mora. KJeans Restoran južno od gradskog parka je i omiljena među mještanima za njegovu potrajati-out plodovima mora.
O PO Boy sendviča: Kako ćete doći do naći, gotovo sve što je u New Orleans ima svoj twist, pa čak i pod sendviča. U Big Easy, ovi sendviči su pozvani PoBoys koji su služili na francuskom kruhu i teški na meso. Mi radije škampi Po Boy, ali možete ga dobiti uz bilo što od šunke, puretine, pečena govedina, rak, pržena kamenice ili rakova.
Dok pod sendviči su služili u New Orleansu generacijama, original Po dječak počeo 1929. godine u kafiću Martin Brothers na francuskom tržištu. U to vrijeme postojao je veliki štrajk u tramvaj sindikat i caffe ponudio besplatne obroke za članove sindikata za prikazivanje podrške, dok su radnici werent uzimajući plaćeni. Prilagodbe su napravljene na kruh do mnogo mnogo sendviča iz duži kruha i pojam Po Boy, što znači da siromašni dječak zaglavi kako je utkana u DNK New Orleans.
O Gumbo: Da li smatrate gumbo se Cajun ili kreolski, jednom to da svi možemo složiti da je to pogodi točku kada ste gladni. Ova ukusna gulaš je službena državna kuhinja Louisana i je morati-probati jelo dok ste u New Orleansu. S mnogim varijacijama, Gumbo u svojoj srži je napravio sa podebljanog mesa ili školjkaša dionica uz Presvetog Trojstva povrća, uključujući celer, paprike i luk. Upravo je ta jezgra elemenata koje ćete također naći prisutna u oba ‰ touffà © e i Jambalaya, kao dobro.
Smješten samo pola bloka od Jackson Squareu u francuskoj četvrti, Gumbo Shop će vam pomoći da dobijete vaš ispuniti kreolski kuhanje sa svojim usta zalijevanje gumbo. Naš osobni favorit u ovom restoranu je piletina i kobasica gumbo, doista nevjerojatna.
Iako je ovaj Cajun jelo ima korijene u 1920, to je bio uveden u Bourbon ulice ugostiteljske scene na Galatoires 1983. i odmah postao klasik jelo. Još uvijek volimo vlasništvo ‰ touffà © e na Galatoires kao iako je malo fancy i to je mjesto da se za ručak petkom.
O kamenicama Rockefeller: da li je na istočnoj obali, West Coast, ili u Meksičkom zaljevu, svaki primorsko područje Amerike izjavljuje da su najbolje kamenice, ali New Orleans možda ima malo mesa iza svoje tvrdnje. Veliki plimni ravnica uzduž rijeke Mississippi Delta može dovesti do neke debeo i mastan kamenica koje su izrađene još bolje s Rockefeller.
New Orleans je poznat po puno stvari. Njegova atmosfera stranka, povijesti, kulture, i hrana. Bilo pohađaju aa Mardi Gras parada, Jazz Fest, bit festival ili Southern Decadencethere-a nema mjesta kao što je Crescent City. Hrana igra veliku ulogu u onome što čini NOLA jedinstven. Dakle, gdje su najpametniji, savviest Diners eating out? Dobrodošli na popisima Tastemaker. Koje smo izdvajali podatke iz tisuća restorana naći prva mjesta među OpenTable je većina stručnjaka, iskusnih Diners. Od Cajun jelima kao što su rak Etouffee, škampi i krupica, gumbo, muffulettas, PO Boys i crvenim grahom i rižom, New Orleans specijalizirana u sve to. Pronađite najsvježije plodove mora i najnježniji odreske na ove legendarne New Orleansu.