Mesne okruglice i lijevak lisičarke gljiva tjestenina

Tamara De Laval: Umjetnik sa sjedištem u Švedskoj. koji voli putovati i uživati ​​pokušavaju nove vrste hrane i naučiti kako kuhati nove jela. ona uglavnom improvizirati kad ona kuha i nestrpljiv slijediti recepte i isprobati intuicijom sa začinima i sastojcima.

Topla bobice s dimljenim maslaca i Končara s srdačan

4. Perite ruke, nanananana, operite ruke nanananana, operite ruke nanananana, operite ruke. Žao mi je. No, to je lakše sa svojim golim rukama, a pogotovo tako mokrim rukama. Dakle, sa svojim rukama, kombinirati sve zajedno možete koristiti vilicu ako stvarno ne želite to učiniti ručno, ali je teže ravnomjerno na ćufta smjese pomiješati ako je tako.

5. Kada je sve pomiješano vremena temeljito, njegova ćufta valjanje. Top trik je da koristite sladoled kašičica dobiti čak i mesne okruglice. Namočite ruke opet i rola između dlan vaše ruke dok ne budu okrugle. Stavite na pećnicom dokaz posudu i postavite pećnicu na 175C ili ~ 350F.

8. Kada mesne okruglice su učinili, neka odstoji nekoliko minuta prije posluživanja. Švedski način je da ih jesti kao na slici gore s pire ili kuhani krumpir, krem ​​umak, kiseli krastavci i sugared lingonberries. Ili samo sa macaronies i kečap. Mi nikada ne koristiti kiselo vrhnje, barem Ive nikada u životu čuo za bilo koga da radi u Švedskoj. No, možda bismo trebali pokušati?

3. Kada većina mlijeko je smanjen u macaronies, dodajte naribani muškatni oraščić, sol i blackpepper. Ukloni iz topline i služiti odmah čim se macaronies uzimajući hladno su dobili oko 50 posto manje Nice. Dakle, unaprijed kuhati kobasice.

Dovoljno je dobio natrag iz posjeta Kvarnen, klasični Stockholm beerhall i restoran koji se nalazi na Sdermalm. Moja očekivanja werent da je visok, ali ja zapravo dobio ugodno iznenadili sa svojim mesne okruglice.

Isterband. Švedski kobasica od svinjskog mesa, ječma griz i krumpira. To je bio prilično dobro. Posluženo s cikla , Dijon senf i senf od Skne, peršin i vlasac creamed krumpir, prema izborniku.

račje sezona je uglavnom u kolovozu s nekoliko jumpstarters u srpnju i tada kasno sezona nastavlja u rujnu. Što se događa u kolovozu je krftskiva koja prilično je rak stranka. Možete jesti rak, nekoliko začine i sidedishes. Također piti pivo, rakijom, pjevaju pjesme i, barem prema tradiciji, nosite glup šiljiti kape.

Biti nešto alergični na školjke i obično se usredotočiti na nekoliko rakova repa kao i na sidedishes. Moja omiljena je sir pita Vsterbottens, visoke kalorijske užitak sadrži od dobi sira iz Vsterbotten u sjevernoj Švedskoj nije iznenađujuće zove Vsterbottens sir. Kolač također uključuju luk, tijesto i jaja. Ovdje je recept sam napisao prije par godina.

Tu nešto chanterelles koji pretvara običan u čaroban. Kad sam naletio ogroman rezultatom yellowfoot lisičke sam sve pod suncem s tim malim ljepoticama. Prva stvar koju sam napravio je ove jednostavne lisičarke zdravice na plime me preko dok je ostatak blagdana kuha.

Ove lisičarke zdravice su nevjerojatno jednostavni, s puno chanterelles i malo maslaca i vrhnja. Trik je u tome da se zgusnuti maslac i vrhnje dok ne formira krem ​​umak oko chanterelles. Dok krem ​​umaku kuhara, a lisičke se ulijevajući svoje ugodan voćni miris pravo u kremu.

Započnite sauteeing svježe lisičke u malo maslaca za oko 5 minuta. Gljive se hoćeš malo, ali oni willstill drže svoj oblik kao i oni počinju da objave svoje okuse. Dodati teških krema i miješati smjesu s gumenim lopaticom za ravnomjerno prekrile lisičke.

Okrenite dolje na niske topline, i polako kuhati chanterelles u kremu. Njegova važno da ih se lagano kuhati, tako da se krema zgušnjavanja, ali doesnt zgrušati. Uključite štednjak skroz dolje nisko i biti strpljiv. Polako kuhati smjese oko 10 minuta, dok se krema zgusne. Soli na okus i vrh svoje omiljene koricom kruha.

Ovo je recept za ukusnu i jednostavnu Rraka s Creme Fraiche & chanterelles. Ovaj recept zahtijeva samo nekoliko ključnih sastojaka i 15 minuta vašeg vremena. To rraka / hash smeđe Creme Fraiche i chanterelles je savršeno poslužiti kao predjelo, finger food, predjela ili marendu / ručak. Oboje su vegetarijanci i bez glutena.

Jeste li vi samo kao veliki ljubitelj Chanterelle kao što sam ja? Mislim da nisam jedini. I barem ne u Švedskoj! Američka Šveđana doista voli chanterelle sezone prepuštajući koliko možemo dok su ovdje. Ovo jelo je stvarno klasično švedsko jelo, možda ne s chanterelle topping, već rà raka / hash smeđa. Rà ¥ Raka je jelo koje je jedno od naših najdražih jela koja se obično poslužuje s kremom Fraiche, Red luk i ribarenjem. Ali htjela sam napraviti rà ¥ raka koja je bila više pala nadahnuta, što ga čini prikladnim za udobne grunke ili večere! Ovo jelo je stvarno lako napraviti, ukus ukus i savršeno je jelo za pad. Poslužite ovo rà ¥ raka s kremom Fraiche i Chanterelles kao predjelo, Hrana za prst, starter ili za ručak. To je i vegetarijanac i bez glutena.

Oblik dvaju larga ili četiri manja RRAKOR / Hash Browns. Učinite ih prilično tankim, oko 2-3 mm. Pržite ih u tavi do zlatne smeđe na prvom stranu. To traje oko 2-4 minute, nemojte se okretati ili dodiruju prije toga, onda bi se mogli slomiti.

Nakon proširene pauze ovdje u nordijskim odredbama, mi smo konačno natrag s nekim novim receptima. Nakon što je nedavno imao brz odmor u našem rodnom gradu, tromi, na sjeveru Norveške, osjećali smo se stvarno inspirirani da se vratimo u nju. Zato očekujte puno više ažuriranja i recepata koji dolaze na nordijske odredbe u nadolazećim tjednima i mjesecima.

kremasta chanterelle juha mora biti jedna od najpregledanih jela koje znam ne za ništa što ga zovemo šumskim zlatom u Švedskoj i da zlatna sezona Isupon nam što je bolji način za otvaranje sezone nego s kremastom, Pun okusa juha od chanterelle? uživati!

Budući da ja dont imati tajno mjesto moje ja kupim ih u trgovini. Jer kako bih inače učinio ovu ukusnu juhu od chanterelle? Je li to mjesto gdje krivim svoje roditelje jer ne budu na otvorenom? Nah, loše to učinim u drugom mjestu.

2021-02-21 švedski chanterelle gljiva pašteta recept. Smjerovi. Udio. Sastojci: 1 žlica maslaca; 2 češnjaka češnjaka, mljeveno; 2 luk, fino sjeckana; 1 žlicu maslaca; 1 funta svježe ili smrznute chanterelle gljive, poderane; ¼ šalicu sjeckanog svježeg peršina;  ¾ funta svinjetina; 2 bjelanjke; 1 ½ žličice soli; ½ žličice tlo crni papar; ½ šalice vrhnja; 10 tanki. rom soopercuoking. om

2020-10-31 rastopiti preostalu žlicu maslaca u istoj tavi u srednjoj visokoj vrućini. Dodajte chanterelles i kuhajte dok gljive ne budu nježne i zlatne oko rubova, oko 5 minuta. Umiješajte peršin i kuhajte 30 sekundi više, a zatim ostružite gljive u posudu za miješanje i pustite da se ohladi 5 minuta. romski obrok. om

2021-09-13 Pažljivo ubrane, divlje chanterelle gljive zaslužuju da se koriste u receptima dostojni svoje veličine. Ponekad se naziva "zlatni chanterelles" ili "jaja gljive", chantelle gljive imaju narančastu žutu nijansu, oblik lijevka i papreni, ali blago voćni, okus. Oni zasjaju najsjajnije u jednostavnim jelima poput rižota, juhe ili u samom umaku od krem, a njihov okus je velika komplementa. ROM AllRecipes. om

2018-01-14 Pokušaj pronalaženja recepata Švedski chanterelle gljiva pašteta, naša vlastita stranica osigurava recepte švedske chanterelle gljiva pašteta da je individualna potreba navedena u nastavku su testirani recepti švedski Chanterelle gljiva pašteta koja će vam trebati. Švedska chanterelle gljiva pašteta zlatna chanterelle gljive i tlo svinjetine kombiniraju kako bi stvorili ovu ukusno bogatu paštetu. , ROM recepti101. et