Tinga de Pollo Meksička isjeckana piletina
Ova tehnika kuhanja i usitnjavanja je popularna u meksičkim jelima. Hat postavlja isjeckan piletina tacosa je dimni chipotle chiles i adobo marinada. Dodaje zadimljeni okus i udarac začinjenu toplinu.
Okrenite instant lonac na spremnik i dodajte ulje na lonac. Kada vruće dodajte umak od tinga i kuhajte 5 minuta. Dodajte piletinu i narezani luk. Pritisnite piletinu i luk do potopljene i pokrijte umakom.
Kalorije: 575kcal ugljikohidrati: 13g bjelančevina: 39g masti: 40g Željezo: 3mg
Pileći Tinga, ili Tinga de Pollo, je meksičko jelo koji se sastoji od isjeckane piletine u kalupi, zadimljenom, začinjenom umaku chipotle. Ne samo brz i jednostavan, ali zdrav, eksplodirajući s okusom i predivno svestran. Njegova idealna večera i može se napraviti u tacos, Burritos, Burrito Bowls, torti, tostadas, itd. Ili služiti IT buffet stilu i neka svi izaberu svoju piletinu avanturu . Ovaj recept piletine također se zamrzava i lijepo se rejena za ručkove ili večere koje će cijela obitelj voljeti!
Znate da volim moje meksičke recepte za piletinu iz moje crockpot meksičke piletine, Salsa Verde Chicken, Chipotle Piletina, Cilantro Lime Piletina i Fajita piletina - i sada možete dodati ovu piletinu Tinga na popis! Od svih mojih meksičkih recepti za piletinu, ova piletina tinga je svakako najbrži i spada u vaš stražnji džep arsenal jednostavnih večera.
Piletina Tinga, ili Tinga de Pollo, je piletina verzija rezultiralo u isjeckanoj piletini u umaku od dimnog, rajčice i chipotle. Najčešće se poslužuje na tostadama s slojem refried graha, a zatim nagomilana po vašem izboru preljeva.
Piletina Tinga nastala u Puebbli Meksiku, istom stanju da je poznati Cinco de Mayo bitke održan 1862. godine kada je meksička vojska porazila francusku Armadu. Puebla je bio kolonijalni gradić s mnogo samostana i kao takav je rodno mjesto do drugih popularnih jela kao što je Mole Poblano i Chiles en Nogada.
Možete zatražiti od mesara da režete piletinu na komade ili to možete učiniti sami. Ako nikada prije niste smanjili piletinu, učinite brzo Google pretraživanje i gledajte videozapis. Vi stvarno ne možete pogriješiti i ne morate brinuti o tome biti lijepa jer smo ionako uništavajući piletinu.
Većina recepata zove samo 1-2 žlice mljevenih chipotle paprika i tako da ste ostali s otvorenom limenkom zadimljenu, začinjenu dobrotu. Volim začin, ali to je mnogo chipotle paprike koje treba iskoristiti prije nego što njihov hladnjak ističe! Kako bi najviše iskoristili investiciju , predlažem pohranjivanje chipotle paprike u zamrzivaču.
Dodajte sastojke umaka. Dodajte češnjak i sautà © 30 sekundi. Umiješajte chipotle paprike, adobo umak, vatra pečena kockice rajčice, zelene chiles, bouillon piletine, sušeni origano, sušeni kumin, sušeni korijander i sol. Dovedite na blagi simmer i kuhajte 5 minuta.
Ova brza i jednostavna piletina tinga tostadas može biti samo vaš novi taco utorak recept! Zdrave pečene školjke su slojevita s rešetim grahom, isjeckanom piletom, umakom od tinga i preljevima poput salate, rajčice i cotija sir. Poslužite kao zabavni predjelo ili glavno jelo zajedno s omiljenim meksičkim jelima!
Samo sam htjela dodati komentar kao što živim u Meksiku i kuhati Tinga puno i jedan od glavnih ungreedents tradicionalne meksičke Tinga je cimet. Cimet je vrlo važan jer igra veliku ulogu u okusu. Najbolje koristiti nekoliko komada cimeta palica, a ne prah. Također, stvarno trebate samo 1-2 chipotles iz limenke ovisno o tome koliko vruće želite. Cjelina može biti jako vruća! Također bih dodao nešto zalihe za piletinu, za više okusa. Čitati
samo sam htjela nešto razjasniti. Imajte na umu da popis sastojaka kaže da chiles okus. Ako niste navika da jedete vrlo začinjenu hranu, počinje s 1 ili 2 paprika i neki umak. Kušajte ga, ako želite to toplije, dodajte više! Također, netko spominje korištenje cimeta. Oni ne koriste cimet u njoj gdje su moji zakoni iz Meksika. Dobio sam recept od njih. Zapamtite da je meksička hrana vrlo regionalna. To je okus varira od države do države. Zahvaljujući svima koji su odvojili vrijeme da isprobate ovaj recept i ocijenite ga! Čitati
U svakom slučaju, Mike je naredio burritu dok sam gutam između svih drugih izbora. Njegov burrito bio je spreman za bljesak i inzistirao sam na tome da ga odmah pojede jer sam ga htjela okusiti tako da bih mogao donijeti informiranu odluku. Jedan zalogaj i ja smo prodani. Bilo je tako ukusno. Ogroman komadi sočne piletine u umaku od rajpločanog chipotle. The obilan karamelizirani luk bili su slatki i zadimljeni, a neki krumpir na kockice dodao je malo kremanost . Bio sam ded. Morao sam ga stvoriti trenutak kad smo stigli kući.
Tinga je ime jelo koje se tradicionalno napravi s ili isjeckanom piletinom, govedinom ili svinjetinom. Piletina je najčešća ipak. Recept poziva na rajčice, chipotle u umaku od adobo i luk.
