Saint Louis SVINJETINA rezervnih rebara
Sadržaj:
Poput mnogih nacionalnosti, Talijani vole jesti na žaru svinjetina rebra. Međutim, njihov omiljeni način da se kuhati rebra se pirjani u bogatom umaku od rajčice. U stvari, možete pronaći varijacije ovog recepta u cijeloj Italiji. Tradicionalno, kao i druge slične sporo kuha meso tjestenina recepti, ovaj talijanski Pirjani svinjetina rebra je služio kao 2 tečajeva.
U Kalabrija, kao i asCampania, vi ste više vjerojatno da će naći bosiljak, češnjak i / ili Peperoncino u umak, a ne luk, celer i mrkva. Također sam dodao Peperoncino zadovoljiti moje Sicilijanac hubbys ljubav za malo začina. No, njegova opcija. Neki ljudi dodati pancete ili kobasice, kao dobro.
I koristi elicoidali, srednje veličine pasta cijev spiralni izbočine na van. Elicoidali su vrlo slične rigatoni ili tortiglioni. Žljebove cijevi tjestenina su veliki za zrnasto umake kao što je ovaj talijanski pirjanim svinjetina rebra umak. Umak palicama na tramvajskoj površine, pa čak i dobiva unutar svakog komada tijesta! Kupio sam elicoidali napravio Rummo, tvrtka u Kampaniji čiji je tjestenina je vrlo dobre kvalitete i široko dostupne izvan Italije.
Ovaj recept traje između 2 i 2. sata napraviti, pa nije noć tijekom tjedna opcija za većinu nas. Međutim, Umak zapravo bolje okusa izvršiti unaprijed, tako da možete učiniti dan prije ili ujutro.
Ovaj klasični talijanski nedjeljni ručak recept je napravio sa svinjskim rebrima kuhani u bogatom umaku od rajčice dok je meso sočno i ponude. Tradicionalno, ovo jelo je podijeljena u 2 predmeta, ali možete napraviti 2 obroka iz nje. Kuhati jednom jesti dva puta!
Koji je najbolji način da se pirjajte svinjetina rebra?
Toplina ulje u lonac ili tavu guste, preko umjereno topline i lagano smeđa kobasica. Izvadite ih iz tave. Dodajte slaninu i luk, i pržiti 23 minuta. Umiješajte brašno i postupno dodajte vino, pivo, sok od jabuke ili zaliha, miješajući kao umak zgusne. Vratite kobasice u tavu.
Ovaj recept je jedan od naših omiljenih načina pripreme Država stil rebra pirjanje. Kotlovi je kombinacija suhog i mokrog topline kuhanje tehnike za izgradnju bogat okus s vremenom. Vrijeme provedeno pripremanje ovaj recept će vam se isplatiti uz ukusnu večeru za nadmetanje svinjetine u sladak umakom.
Pre-zagrijavanje ekspres lonac na način i dodati ulje uvenuo. Vrijeme svinjskog rebra i kobasice uz sol i papar i zatvarača na svakoj strani do zlatnu boju. Izvadite i dodajte goveđi nadjev, luk, mrkvu, celer i kuhajte 58 minuta dok je vrlo mekana, miješajući redovito. Dodajte češnjak, komorač sjemena, lovor, paradajz paste i promiješati kroz. Dodajte vino i dovesti do kuhati zatim vratiti meso i sve sokove ostavili na tanjuru i bosiljak, zatim rajčice. Napunite praznu limenku s vodom i sipati u. Sezona sa soli i paprom i dovesti do kuhati.
Što mogu učiniti da to spriječimo u budućnosti?
To je savršeno u redu, a obavezno ni potvrditi rebra su učinili prijenos jedan mali jelo i jesti pravo postoji, dok stoji na štednjaku. To je poseban privilegija za kuhati, i nitko drugi treba da znaju.
Možete li napraviti to u spor kuhalo?
Ja općenito kao da mi nedjelja umak s Saus vijeku, mesnih okruglica, a svinjetina rebra. Drugi puta ću napraviti to s kobasicom, rebro, a Braciole. Stara tradicija u nekim obiteljima je da majka ili baka bi započeti umak rano u nedjelju ujutro, preuzmite ga sim-mering daleko
Kada obrok centriran oko nedjeljno umak objavila , može imati vizije ofBlissful Ecstasyat misli da jede tjestenina natovaren s talijanskim kobasica, ukusan mesnih okruglica, i sočan svinjskih rebara. Sve to se polako skuha za kulinarske savršenstva. Da samo misli mogu oteti jedan u divan bjesnilo od najviše blažen Osjećaji mirisa, vid, i konzumiranje kobasice, meso-lopte i umak. Da nedjelja umak može i ne
imati takve posljedice na one uma, tijela i duše. I, ne želim zvučati predrasuda, butthis je čista činjenica, to je muško od talijansko-američke vrste koji vole nedjelja Saucein sve njegov oblik, daleko više nego ženskog spola. Pravi! Meatballs previše. I talijanski-američki muškarci i dječaci vole i drže oh-tako-usudio svoje mesne okruglice, nedjelja umak, kobasica i paprike, te ćufta parm sendviča.
 Nedjelja  umak koji je moja majka mobala s kobasicama, mesnim okruglicama i goveđem braciolom. Moje uspomene su živopisne promatranje moje majke punjenje braciole s češnjem odjeću, perslemy, Pecorino,  i Pignoli orašastim plodovima,  onda ¡vezati snopove s mesnicama da drže braciole  dok su polako korumirali u umaku. Još jedna fond memorija pomagala je mojoj majci
kao za mene, moj nedjeljni umak će se razlikovati ovisno o mojem raspoloženju. Jedna stvar koju volim učiniti kad je mahinja moj umak dodajući svinjetinu sparibe u umak. U Gravy Usput je ono što mnogi ljudi u području New Yorka nazivaju nedjeljnim umakom, osobito u Brooklynu. Ne mnogo ljudi
