Posuđe Materijal koji tip je pravo rješenje za vas

Za one čitatelje koji izrađuju proračun, često možete naći jeftino brand nehrđajućeg čelika za manje od 200. srednji raspon opcija često hover između 400-800, a neki luksuzni brendovi može koštati gore od 2000.
Njegova prilično lako naći set za bilo koji proračun. Nekoliko marke nude dobru individualnu pržiti tavu oko 20-30. Cijeli setovi imaju tendenciju da padaju u rasponu 80-200, a gornji kraj zbirke može doći gore od 1.000. Keramičke nonstick je općenito malo jeftiniji od opcija PTFE, ali ima tendenciju da imaju kraći životni vijek.
Možete jednostavno pronaći visokokvalitetne sirovo lijevanog željeza skillets za manje od 20 Unatoč niskom cijenom, te opcije će i dalje trajati cijeli život. Postoji samo nekoliko brandova koji zapravo sežu preko 100 praga.
Mnogi baština lijev marke ostati na tržištu, ali posuđa od sada mrtvac marki iz 18thcentury ljevaonice dohvatiti dosta mužjak na online aukcije. To je žalba lijevanog željeza kuhanje.
ugljik steelhas slične osobine u lijevanog željeza minus teške težine. Ugljični čelik je ništa drugo nego željezo u kombinaciji s ugljikom, što ga čini manje krhki. Ti tamni tanki tave vidite u restoranu kuhinji? Da, ugljični čelik. U stvari, začin ugljičnog čelika s vremenom daje bolji non-stick patinu od lijevanog željeza. No, vrlo tanke tave i tako, izrađene od ovog materijala će se saviti s vremenom.
Također, svoj lijevanog željeza lonac može oporaviti od povremenim limete prskanja ili crvene vino, ali ugljičnog čelika navika. Izvrstan za izradu namirnice koje nemate vremena dugo kuha, kao što su jaja, promiješati krumpir, saut jela i palačinke, ugljični čelik posuđe može biti vrlo zgodan dodatak vašoj kuhinji.
Također leaches u svoj hrani ako kuhati s kiselim sastojcima na forlonger trajanja visoke topline. Međutim, ovaj problem se lako priključiti ulaže inanodized aluminijske posude za kuhanje. Anodna oksidacija koristi električne naboje povećati debljinu vanjskih slojeva lonac i tavu, a to povećava njegovu trajnost do krajnjih stupnja. Aluminij je izvrstan toplinski conductorâ €”jedan od najboljih one actuallyâ €” koji osigurava da vi ne stoje oko čekanja kada početi svoj kulinarski eksperiment.
Keramički je, naravno, non-stick i canwithstand temperature do 2000 stupnjeva. Kao i čelika, keramičke površine su teška i možete koristiti metalne lopatice ili hard posuđa na njemu, bez ogrebotine .
Ne hrđajući Čelik. Ugljični čelik. Nije ljepljivo. Dok shopping za lonce i tave, vjerojatno ste vidjeli sve ove suđe za kuhanje opcija. No, ono što su prednosti svakog od njih? Kako ste trebali odlučiti između njih? I što je najbolje posuđe materijal na tržištu? Ako pokušavate shvatiti što je najbolje posuđe materijal za vas, use naš praktični vodič koji sadrži suđe za kuhanje materijalne sličnosti i razlike.
Od lijevanog željeza nehrđajućeg čelika ljepljenja, opcije za pribor za kuhanje su praktički neograničene. No, tava je samo skilletor je to? Kako biste suzili svoj izbor, koje smo raščlaniti putem tržišta kako bi pronašli najbolje suđe za kuhanje marke na raspolaganju, s najviše estetski ugodan za radni strojevi ćete koristiti za svaki recept.
Koje su različite vrste kuhinjsko posuđe?
Možda znate okso više za svojim kuhinjskim gadgetima od svog kuhinjskog posuđa, ali brand vrijedi isti obziran dizajn svojim loncima i tavama da radi svojim kukuruza guljenje Strojevi i legendarne POP kontejnera. Sve okso skupine Kuhinjske ima sličnu estetiku, ali imate nekoliko opcija koje možete izabrati: Non-stick, sa silikonskim umotan ručke; Non-Stick Pro, sa inox ručkama; i nehrđajućeg čelika Pro, koja is not nonstick. Pribor za kuhanje je accessibly cijene, previše, tako da je njegova velika mogućnost za početnike kuhara ili netko opremanja svoju prvu kuhinju. Međutim, začinjena pro mogli osjećati ograničena nešto manjih lineupits uglavnom skillets osim ako kupite cijeli set.
GreenPan je u osnovi NN netoksične nonstick Kuhinjske marka. Brzo osvježavanja: teflon je zlatni standard za nonstick Kuhinjske, dok FDA je utvrdio da pojedine kemikalije koje se koriste u proizvodnom procesu su otrovni za naše zdravlje i okoliš tijekom vremena. GreenPans neljepljivim površina izrađena je od bazi silicija Thermalon, koja je otporna na ogrebotine i može izdržati temperature do 850F. Ima dosta otvorenih dionica stilova chooseâ €”iz skillets na stockpots , brzo zagrijavanje do ultra-durableâ €” ili možete se odlučiti za cijeli set. Cijene se kreću od $ 150 do $ 720 za multi-komad kolekcije.
Nadogradnja stare posuđe? Izgradnja registra? Uzimajući ozbiljno o uvenuo? Tu je sve-odjeven za to. Dok su 50-year-old tvrtka nudi keramičke, ljepljenja i teško anodiziranog Kuhinjske, njegove zbirke od nehrđajućeg čelika koja nas stalno vraća. Njegova napravljen od dva sloja plemenitog vezane uz aluminija vodljivosti , trajnost i ukupne performanse. Brenda nudi sve, od čaja kotlovima na masivni 12-pošteda stockpots i dok je ne najjeftinija opcija na tržištu, smatraju da je životno ulaganje.
Posuđe Materijali Svaki Home Cook Treba KnowCookware materijala su važno razmatranje kada kupujete za pribor za kuhanje, jer oni mogu varirati drastično u pogledu trajnosti, cijenu i jednostavnost skrbi. Kako bi se pojednostavio stvari, mi smo se s ovim popisom suđe za kuhanje materijala svaki dom kuhar mora znati. Idemo uzeti bliži pogled će mi?
Dali uživate u kuhanju kod kuće? Ako je tako, želite odabrati suđe za kuhanje seta koje su izrađene od materijala koji odgovara Vašim kuhanje tehnike i kuhanje površine. Na primjer, neki ljudi mogu uživati u aluminijsku Kuhinjske više od ugljičnog čelika ili bakra Kuhinjske.
Što ćete uživati najviše će ovisiti o vašem jedinstvenom kuhanje stilu, kao što hrana koju uživati u izradi. Jeste li zainteresirani za učenje više? Pobrinuli smo se da pokrije sve od najčešće korištenih materijala u posudama danas, kako bi bili sigurni da čita! Uključili smo sve što je potrebno znati odabrati Kuhinjske postaviti da je najbolje za vas.
Ugljični čelik je najbolji za kuhanje i uvenuo meso, zatim se kreće na saut tavi peći. Materijal se može nositi visoke topline, ali želite da provjerite da li ga zadržati na sigurnom rasponu temperatura.
Ove tave su vrlo izdržljiva i super za pružanje površinu koja se može zagrijati brzo, s čak i kuhanje. Oni su napravljeni od 99 željeza i 1 ugljika, što čini ove vrste legura. Međutim, to ne treba da sezona ugljičnog čelika.
Temelj bilo impresivan, hranjiv i stvarno ukusna home-kuhani obrok je posuđa koji odgovara svojoj svrsi. Ali gdje da počnem? Postoje desetine materijala, premazi i specijalizirani predmeti iz kojih se mogu izabrati. Pokušavajući odlučiti može osjetiti zastrašujuće, dok ne nauče o tome koje vrste lonaca i tava su najbolje za različite stilove kuhanja. Evo primer kako bi vam pomoći da stavi svoju kuhinju iz snova u akciju sa kuhinjskog posuđa koje odgovara vašim potrebama i stilu.
Jedan od prvih metala ljudi koriste za oblikovanje posuđe za kuhanje, bakra i dalje popularan izbor za pribor za kuhanje, jer svojim prepoznatljivim sjajem i toplo, pozivajući ton. Isprva, lonci izrađeni od bakra su bili obloženi lim kako bi se spriječilo bakra iz ispiranje otrovne kemikalije u hrani. Ne brinite ipak, koje smo došli dug put. Danas, sloj bakra je korišten u lonce i tave izrađene od metala jačih, čineći ove lonci i tave sigurne, funkcionalne i vizualno privlačan.
Noviji kuhinja inovacija, od nehrđajućeg čelika pila raširena usein 19. stoljeća i napravio svoj put u kuhinjama u ranom 20. stoljeću. Jednom su uvedene legure s kroma, nikla i željeza, nehrđajućeg čelika je usavršen za kuhanje. Nehrđajućeg čelika lonci i tave postao popularan u 1980-ih i dalje biti hit zbog svoje životopisne sjaj i trajnost.
Što god posuđa materijal se odlučite, razmislite o vrsti kuhanja ćete želite učiniti i koliko vremena ćete potrošiti na čišćenje. Da li vam je draže suđa-sigurne skillets? Kako ručke osjetiti u ruci? Ako imate električni štednjak, da ćete želite kupiti pribor za kuhanje s ravnom površinom, tako da toplinu ravnomjerno. Ako vaš štednjak plin, ti si manje ograničen kao plamen može zaokrenuti na površinu. Izrada pažljive odluke o odabiru posude za kuhanje će vam postaviti za kuhanje uspjeh i zadovoljavanju obroka u godinama koje dolaze.