Limun Browned maslac baby krumpir
Sadržaj:
Kad god im u supermarket , ja ne mogu uzeti oči daleko od bebe krumpira. Postoji 101 načina da napravite krumpir, ali za mene, ova pećnica pržena hrskava baby krumpir je najviše free i yumtilliy recept. Nešto vam dopusti da budete sudac.
Jedan od najviše univerzalno volio sastojaka za prilog je krumpir. Možete to učiniti mnogo različitih stvari s ovim nevjerojatnim povrćem. Sjajan način kuhanja je da ih peče. To ih može dobiti hrskav i ukusan, ali postoji neka rasprava o tome hoće li krumpir ili ne krumpir biti kuhani prije nego što peče. Istražili smo ovu temu da biste napravili najbolji mogući pečeni krumpir kod kuće!
Većina kuhara se slaže da vam kipuće krumpir najprije daje bolji rezultat nakon prženja! Glavni razlog za to se osigurava da se krumpir temeljito kuha kraju prženja. Parboiliranje krumpir je obično najbolji pristup. Još jedan važan čimbenik u tome kako se ispostavi da je vrsta krumpira koji se koristi i slijedi odgovarajuće korake za kuhanje. Možete napraviti pečeni krumpir bez kuhanja, ali je više kockanje.
Koliko dugo možete parboilski krumpir prije pečenja?
Vjeruj mi kad kažem da ti nisi prosječni pečeni krumpir. Razbijajući ih prije pečenja rezultata u površinskoj površini krumpira, što znači da čak i više od krumpira postaje hrskav ispod izravne topline pećnice.
Kakvu je vrstu krumpira najbolje za pečenje?
kuhati krumpir. Stavite krumpir u veliki lonac i ispunite dovoljno vode za pokrivanje 1. Pokrijte i dovedite do kuhanja visoke topline, zatim uklonite poklopac i kuhajte na srednjoj toplini dok se vrh noža ne umetnu u krumpir. Ocijedite kuhani krumpir za bebe i izbjegavajte.
Otresite krumpir. Jednom suh, stavite krumpir natrag u umak u umaku s maslinovim uljem, ružmarin, češnjak u prahu, solju i papar. Pokrijte s poklopcem i struganje snažno sve dok krumpir nije dobro obložen smjesom ulja. Ulijte krumpir na obrubljeni lim za pečenje u jednom sloju.
Postavite krumpir u veliki lonac i napunite dovoljno vode za pokrivanje 1. Stavite poklopac na posudu i dovedite do visoke topline. Smanjite toplinu na medij, a SIMMER se otkrio sve dok krumpir ne bude nježan, oko 10-12 minuta. Dobro odvodite u cjedilu, a zatim se osušite ručnikom.
Po mom mišljenju, ovi pečeni krumpir su savršeni. Oni su mekani i pahuljasti u sredini i super hrskavi na vanjskom kontrastu. Što god da vam služite, ove rostike će biti najbolja stvar na tanjuru.
Koji su najbolji krumpir za pečenje?
idealno, želite koristiti vrstu pahuljastog krumpira. To neće samo napraviti sredinu vaših rostika super svjetla i meka, ali će im pomoći da padne oko rubova i to su bitovi koji se lijepo i hrskavi dok peče!
Trebam li oguliti moj krumpir prije pečenja?
Kada vam je potreban zadovoljavajući, lako napraviti prilog, razmislite o pečenjem bebe krumpira. Baby krumpir dolaze u nekoliko šarenih sorti i dobro se pojavljuju kada je uz gotovo bilo koji protein-based entre, kao što je piletina, odrezak, svinjetina, riba i tofu. Možete koristiti jednostavnu kombinaciju maslinovog ulja, biljaka, soli i papra do sezona svoj krumpir. Zatim jednostavno peče krumpir u jednom sloju na limu za pečenje sve dok ne budu zlatno smeđe i nježne.
Dali si znao? Možete oprati krumpir u perilici bez sapuna u njemu! Stavite ih na gornji stalak u perilici posuđa ili ih stavite u cjedilo na gornjem stalku ako su premali i skliznuli kroz utore stalka. Pokrenite ciklus ispiranja i krumpir će biti čisti i spreman za pripremu kada je završio.
pire i razbijeni krumpir i počinju tako da se prokuhao do lijepog i nježnosti. To je ono što radite nakon vrenja koji razlikuje dva. Pire krumpir bi se zgnječio mlijekom, maslacem i obično kiselo vrhnje u kremastu dosljednost. Smashed krumpir s druge strane dobije bacanje s nekim maslinovim uljem i bilja, a zatim se razbila u tanke pljeskavice i pečena do hrskava.
Ulijte maslinovo ulje i začine u velikoj posudi za pečenje. Dodajte parni krumpir i nježno ih bacite dok ne budu potpuno obloženi smjesom ulja. Pecite 12 minuta u 450 peći ili dok se vanjde krumpira ne ometa. Povremeno miješajte krumpir kako biste ravnomjerno perilili.
Učinite zauzet radno i izravnavanje krumpir do 8 sati naprijed. Neka se krumpir potpuno ohladi i pohranite ih na tavi, lagano pokriveni u hladnjaku. Onda sve što morate učiniti u posljednjem trenutku je kaput s uljem i soli i peći.
Pro Savjet pravilno hrskav pečeni krumpir
Svaka dobra čvrsta pećnica prozračit će raditi. Sviđa mi se moje teško jelo za pečenje lijevanog željeza jer drži toplinu i ne učvršćuje se u pećnici. Teže to bolje. Volim metalno jelo kao što to također može na vrhu peći, ali keramika ili stakla će također raditi.
Ako pokušate ovaj recept molimo označite fussfreeflavours na Instagramu ili Twitteru. Nevjerojatno mi je kad sam za mene kad napraviš jedan od mojih recepata i stvarno volim vidjeti ih. Također možete podijeliti na mojoj Facebook stranici. Molim vas i zategnite ovaj recept za Pinterest! Hvala na čitanju Free Free Frees!
