Bez glutena Meksički Hrana Što sigurno, a što Nije li
Ne Tex-Mex. Ali jednostavno 100 Izvorni meksičke kukuruza i brašna gorditas. Izrađujemo sve naše glutena sve prirodne Gorditas rukom, za ruke, s jednostavnim sastojcima. Dona Tota Gorditas uvijek griddled na comal #NEVERFRIED! Imamo petnaest plus guisos i tradicionalne meksičke jela i variva ispuniti ove slane kukuruza i brašna vrećice ..! Ako youve nikada nisu imali Gorditas Dona Tota zaustaviti na bilo koji od naša 4 mjesta u San Antonio ili bilo koji od naša četiri South Texas mjestima.
Pripremite pizza tijesto prema uputama recept. Zatim na lagano pobrašnjenu površinu, mijesiti tijesto dok glatko kako je propisano ovim Općim oblikovanje savjete. Podijeliti tijesto u 8 jednakih dijelova, svaka oko 4 unce i svaki svitak u loptu. Rada s jednog komada tijesta u isto vrijeme, i pokrivaju ostale vlažnom kuhinjsku krpu tako da ne isušuju, posuti lagano tijesto za kruh brašno. Uz dobro pobrašnjenu ruku i dobro floured oklagija, Pat i razvaljati prvi komad tijesta u promjera kruga od 7 inča, rotirajući tijesto i flouring često, kako bi se spriječilo lijepljenje, kao što je prikazano u thisgluten besplatno pizza oblikovanje videa , Prijenos krug tijesta na komad nebijeljene papirom za pečenje. Ponoviti s preostalim 7 komada tijesta. Cover rundi labavo vlažnom kuhinjsku krpu i ostavite ih malo porasti dok vi pripremite ispuna.
Bilo je i vrijeme. Želio sam veliku, debelu, medeni tortilja. Već dugi niz godina, čvorištima i sam živio u Arizoni, gdje je lijepa, autentična meksička kuhinja nikada nije bio više od 36 inča iz moje ruke. Kako sam to propustila! A sada da Ive usvojen potpuno novi način prehrane, većina meksička hrana je izvan granica.
Počnimo s jednostavnim definiciji Chalupa. Autentični Chalupa je jedan od meksičkih najukusnije ulične hrane ili antojitos , što znači malo snack. Te sićušne brod u obliku kukuruza školjke u pravilu su izrađene od klasična masa harina tijesto.
Ponekad, chalupas su deblji, kao sopes, ili tanja, kao tostadas i prelivene salsa sir i salata. Neka područja Meksika dodati nekoliko složenijih preljevima, kao što su svinjetina, chorizo, isjeckan piletina, i zapečeni grah.
taco je još antojito, poznat u cijelom Meksiku i Americi. Tacos došao iz meksičkih rudnicima srebra kao jelo koje sličila izvorni taco definicija, eksplozivna prah zamotan u papir za razbijanje stijene zidova.
Pravilan Meksički ulica taco ima mali, kukuruzna tortilja bazu, koja se često udvostručio - Sigurnost na prvom mjestu kada je u pitanju slomljen tacos - i prelivene pirjana i roštilja meso, svježe namirnice, salsa i cilantro.
Koja je razlika između taco i Chalupa antojitos ?
Najznačajnija razlika između tacos i chalupas je ljuska. Iako možete koristiti držač taco za oboje, tradicionalni tacos imaju tendenciju da se s mekom ljuskom s kukuruzne tortilje, a amerikanizirani verzije mogu imati hrskavi zgužvane školjke ili pšenice tortilje umjesto kukuruza. Chalupas, s druge strane, su kruti i brod obliku, ne preklopiti. f želite saznati više, pogledajte naš članak o fajita vs taco!
a chalupa više usporediti s pržena gordita flatbread nego taco. Gorditas su debele tortilje s džep u sredini - chalupas su uglavnom isti, ali s dubokom ulju elementa dodajući neki dodatni škripanje.
Kao i ostatak Taco Bell izborniku, Taco Bell je Chalupa je amerikanizirani spin na tradicionalno jelo. Chalupa od Taco Bell je pržena, ali to je gdje je
Slobodno uživati u ovoj verziji brze hrane, ako vam se sviđa, a ne brine o svojim chalupas kalorija, ali ako imate priliku probati autentični cheesy Chalupa u nekom trenutku, trebali biste uzeti jedan za spin ! Taco Bell je Chalupa ne može usporediti.
Masa harina prirodno glutena kukuruzno brašno se s kukuruzom nixtamalized natopljena je vapnena voda da se omekša, zatim se melje u prah. Ova stvar je apsolutno go-to za tradicionalnu meksičku tortilju, Tamale, pupusa, gordita i Chalupa odluka.
Moram odustati našim prijateljima Steve i Valerie za ovaj jedan. Oni rade ovo ne-sasvim-paleolitiku, ne-sasvim-Atkins vrstu prehrane gdje su ozbiljno ograničava unos ugljikohidrata i šećera. Tu naziv za to. Samo ja ne mislim o tome.
Theyve je pada sve vrste težinu i izgledati fantastično. Jedini neprijatno je da ponekad njihova jela može osjetiti nepotpuna jer je većina njihovog unosa hrane je u osnovi meso i ne-slatke povrće. Ali onda je Valerie govori o tome kako je napravio cvjetače tortilje prije nekoliko tjedana, što je njezin iznimno sretni da biti u mogućnosti da imaju nenormalno obrok.
A onda par koji sa svim fantasticcauliflower receptima moj čovjek Mike više na Željezne Youhas je ispumpavanje, a znao sam da moram krenuti u tom cvjetače akciji. Pogotovo jer im radi na dobivanje natrag u wholeoperation prestati biti fattything.
A je li ti domaći karfiol tortilje su malo više posla nego samo otvara plastični paket iz trgovine i poziva ga na dan, ali je vrijedno toga. Pogotovo kada se smatra da su oni prilično mnogo krivnje-free. I bilo kada mogu napuniti svoje lice s meksičkom hranom i osjećate zdravo o tome. njegov dobar dan.
Ako ste u potrazi za ukusnim predjelom ščepati na sljedeći party, Ive je dobio li pokriven! Kuhar Gonzalo atCasa de Mita u Riviera me Nayarittaught kako da bi njegov ukusna gluten-free trputac Gorditas Recept i Im sigurni da će ih proždrijeti! Vi i vaši prijatelji će ljubav bogatih, slatke okuse, kao i znajući oni također veganske i orah-freeâ € „ako imate bilo koji od tih prehrambene potrebe. Savršeno prst hrane na sljedeći party ili predjelo za 4-tečaj gurmanski obrok, da ćete biti žudnja više. Dakle, omogućuje da započnete!
Tacose i enchiladas, obično izrađeni od 100% kukuruza tortilje, također agoodoption. Ali pazi pržene opcija, jer oni mogu biti u fritezi da se koristi i za gluten-containingitems. Fajitas može biti opcija kao dobro, ali tražiti da ih se poslužuje uz kukuruzne tortilje ili kukuruzni čips nego s uobičajenim pšenice tortilje. Mnogi restorani će rado sastaviti pladanj s mesom ili povrćem na žaru, graha, riže i drugih tipli.
Međutim, drugi meksički lanci mnogo su posvećena služenju bez glutena kupaca. Chipotle Meksički Roštilj ima web stranicu koja jasno navodi bezglutenskih stavke. Oni treniraju svoje osoblje da koriste odvojene pripremu površina i promijeniti svoje rukavice ako to zatraži hranom alergični kupca. Dokle god uputiti preparer vaše hrane za korištenje čistu opremu, oni mogu pripremiti obrok bez glutena za vas. Opcije bez glutena su Burrito zdjele i hrskav tacos. VAŽNO, pri dodavanju salsas i preljevima za svoje obroke, besure vam samo choosetoppings servedwith žlicom posluživanje. Često puta, isjeckan sir i salata dodaju ručno i unakrsno kontaminirane .
Ako stvarno ima žudnja za meksičkih okusa, ali ne želim riskirati uzimajući glutened, baciti taco zabavu. Postoji isan obilje bez glutena meksičkih stavke dostupne u većini trgovina â €”samo obratiti posebnu pozornost na pre-mixedtaco začina, tortilje i grah za skrivenim glutena. Neki od naših favorita aretheFronteraTaco Skillet Sauceand Mission meke bijele kukuruzne tortilje. Oh, i ne zaboravite margarite!
Želite li uključiti ove peciva u prilagodljive doručak sendviča? Napravite peciva prema receptu ovdje, a zatim pomoću nadjev od naših Konačan Sendvič peciva, zamjene iz 1 žlica gluten-free sve namjene brašno ili Mjera za mjeru brašno za kruh brašno u jaja.
Budite svjesni: neke od svojih pečenje sastojaka može biti skriven izvor glutena. Saznajte više na našem blogu: Za bezglutenske pečenje, mislim izvan samo brašno. Za dodatne informacije o kralju Arthuru-proizvedenih proizvoda, pročitajte potpune detalje ourallergen programa, uključujući i naše prakse kontakt-prevencije.
az. a. 2505  «¥  ± ‡ à¸à¸²à¸ ๠€ a> à¸'ด A-าà¹,ภ๠‰ ๠€ ASA ¥ ¥ ์๠€ พà¸μภ¢?  ‡ 5 A> à¸μ à £ ๠‰ าภ™ A-าà¹,ภ๠‰ à¸,à¸à ¸ ‡ ๠€ A ¥ A ™ ๠„A” ๠‰ ๠€ A • à¸'บà¹,ภ• ๠€ a> ๠‡ A ™ ASA £ à¸'ภ©  ± A-a £  ° Ô ± บชาภ• à¸'ใภ™ a> à £  ° ๠€ A-ศสภ«Ã £  ± à¸à¹ € มภ£ à¸'ภา มภ£ A” a à¸,à¸à¸ ‡ ๠€ A ¥ A ™ ใภ™ A-aa วภ± A ™ A ™ à¸μ๠‰ „ AA £ ๠‰ าภ™ A-าà¹,ภ๠‰ ๠€ ASA ¥ ¥ ์
