Znate li kako napraviti nevjerojatno hrskavi matzo kod kuće

Zašto jedete matzah na Pashu?

Vi ste prije svega vlast na svojim vjerskim uvjerenjima Nakon što ste prošli 13, kaže da je Portland rabin bez portfelj , čija web stranica, Religija izvan okvira, ima zbor 3000 e-mail < a9> pretplatnici i socijalne medija sljedbenici. Ako ste odrasla osoba, to je između vas i Boga što jesti.

Glavna razlika između domaćeg matzo i zapakirani stvari je da domaći matzo zapravo ukus goodand postoji razlog za to. Strogo govoreći, Mayer je recept, koji uključuje brašno, med, jaja, maslinovo ulje, sol i papar, ne ispunjava košer smjernice. Ta se pravila zahtijevaju da matzo se ni iz čega više od brašna i vode, čak ni soli. Na „kruh nevolju ” također mora biti mješoviti i peče u manje od 18 minuta, teoretski simuliranja pripremanja hrane pred židovskim ljudi brzopleti izlaska iz Egipta.

Ali način Mayer vidi, takozvani tradicionalni rabini su vam isprali mozak da misle da imaju monopol na kazivanje što je košer, a što nije košer. Mislim da je smicalica na „Je li košer ili ne?” traje fokus off gdje bi trebao biti, što je oko slavi slobodu u sredini ugnjetavanje .

Robovi u Egiptu, ne mogu dobiti moju glavu oko, kaže on. No, živi u Španjolskoj u bijegu, što matzo, dobivam osjećaj da je malo bolje. To mi je dalo puno bolji osjećaj za Pashu, jesti ovo matzo, i da solidarnost s ovim pretka. Pogotovo u ovom vremenu, on ne osjeća daleko.

Na njegovoj web stranici, Mayer prodaje DIY košer kit. To uključuje dugotrajan dekonstrukciju Pashe tradicije, ali uglavnom se radi kao Poljima snova: Ako kažu da je košer, onda je. Mayer osobna filozofija je jednostavno slijediti zdrav razum. Ostanite daleko od kruha i breadlike stvari, kao što su peciva, muffine i peciva. Inače, bi vaš matzo god želite.

Naravno, tijekom tog pandemijskog Pashe, ljudi moraju učiniti sve što mogu s onim što oni caneven pravoslavaca rabini kažu da je sve u redu da ide na Zoom za Seder. Dakle, ako ste Židov i ne mogu ili neće ići u dućan, ili ne možete pronaći matzo na lageru, domaća pečena verzija je jednostavno rješenje. A ako nisi Židov, dobro, ne morate teško za pronaći kvasca ili sporo razvija kiselog tijesta napraviti domaću flatbread.

Prema otvaranja Pashe Seder, sudionici ukazuju na matzo na stolu, a najavljuju: Ovo je kruh od nevolju koji su jeli naši stari u zemlji egipatskoj. Neka svi koji su gladni dolaze i jesti. Neka svi koji su potrebite doći i slaviti Pashu. To je lijep osjećaj, prisjećajući borbe prethodnih generacija Židova i otvaranje svoj dom za sve one koji pate na ovaj dan. Ali kruh nevolju ? Ne više.

Bez obzira na punjenje, osnovni predložak je isti: navlažite listova matzo s vodom i stavi ih na stranu za nekoliko minuta da upije tekućinu i omekšati. Savitljivog listovi zatim slojevito s punjenjem izbora većina ovih recepata koristiti tri sloja matzo, iako Abadi je velika i bezobrazan Mina je najbolje napravio s četiri. Gornji sloj matzo je ostakljena s tukli jaja, kako bi gotovih jela a sjajnog sjaj.

prethodno zagrijati pećnicu na 350 stupnjeva, te ulja 8- ili 9-in kvadrata lonac jelo. Možete koristiti jednake lonac jela drugih oblika po želji što može uključivati ​​nešto više razbijanje i ponovno sklapanje od matzo za pokrivanje jelo.

Pitate se zašto bi htio napraviti vlastiti matzo kada je tradicionalan, iako običan i dosadan, dostupan je na svakom supermarketu u Americi? Prije svega, s našim super jednostavan matzo receptu, ispostavilo se da je zabavan projekt, s puno više okusa.

Za nas je to počelo kada smo bili u inozemstvu. Poslovni matzo, kad smo ga mogli naći, bio je 10 po kutiji. werent smo mislili da će ikada biti pisanje o tome, tako da nije 'fotografirati, odluku žalim. Ipak, on je izgleda prilično mnogo kao što je ovaj:

Što smo naučili je da je stvaranje matzo je jednostavno. ctually, njegova jednostavna. Uostalom, jedan od razloga zašto jedemo matzo na Pashu je da se podsjetimo na nalet egzodusa u kojoj su naši preci provodi s njima samo jednostavan kruh thatdidnt imati vremena za uspon.

Prvo, samo što je matzo obrok? Matzo jelo je napravio brušenjem matzo, tradicionalni židovski beskvasni kruh koji je također poznat kao matzah ili matzoh. Matzo kruh je pripravljen miješanjem brašna i vode, to valjanje iz tanka, onda je to pečenje u iznimno vrućoj pećnici. To može biti mekan i podatan, ili kreker hrskav. To je svjež verzija koja se koristi kako bi matzo obrok. Pripremljeni matzo obrok dolazi u nekoliko tipova iz Naravno da fineâ €”najviše fino mljeveni sorta poznata kao matzo torta obrok.

Evo kako se u na matzo obroka magije: morate hrane procesor za mljevenje matzo. Započnite koristeći ruke razbiti matzo listova u jedno- do dva-inčni komada, a zatim dodajte ih u hrani procesor i nježno puls dok se željena konzistencija je postignut. Veće mrvi može raditi dobro posipati agratin, ali ćete želite to fino i ravnomjerno uzemljenje ako ćete biti pečenje s matzo obrok.

Mjesto pizza kamen na sredini pećnice stalak. Zagrijte pećnicu na 500F. Miješa zajedno brašno, 1/2 cup plus 2 žlice vodu, ulje, i 1/2 žličica soli u velikoj zdjeli dok dobro pomiješa i tijesto oblika. Lagano kaput drugi veliki zdjelu s uljem. Prijenos tijesta nauljeni posudu; poklopite i ostavite stajati 15 minuta.

Nazivni 1 od 5 po ponosno košer od obmanjujuće pecivo Matzah kod kuće baš kao i jesti kruh na Pashe! Postoje mnogi zakoni koji idu u proces izrade Matzah- je napravljen u posebnim pekarnicama izdvajaju samo u tu svrhu. Ne pokušavajte ovo ako tražite Pashe košer Matzah. Molimo kupiti od vašeg košer trgovine ili izravno od posebnog pekare. Sretan košer Pesah!

Većina komercijalno-made matzo je oko kao ukusna kao kartonskoj kutiji dolazi u Mi zamisliti da čineći ga sami mora biti poboljšanje i bili su znatiželjni dati ga probati.. Je li netko napravio domaću matzo prije?

Veći poteškoća može biti pronalaženje odgovarajućih vrsta brašna. Brašno se koristi da bi komercijalni matzo dolazi od pšenice koja je narasla, bere i obrađuju sljedeći židovskom zakonu. Dok većina zrna su off-limits za vrijeme Pashe, mi werent u mogućnosti naći mnogo definitivni podatke o tome je li košer brašno je dostupna i ako je u redu koristiti u izradi matzo. Može bilo tko prolio svjetlo na ovo?

2019/04/01 Matzo Obrok: Ako stavite ulomaka u hrani procesor i samljeti ga finije, onda imate matzo obrok. Da, možete kupiti matzo obrok u. rom omgyummy. Omestimurano vrijeme čitanja 9 min

2021/2/26 beskvasni kruh je flatbread koja se sastoji od ne diže sredstava. Poznat kao Matzah ili Matzo unutar židovske communityâ € „predstavlja. rom alyonascooking. omReviews 2Category BreadCuisine JewishTotal vrijeme 17 minuta

2014/04/11 pulsa u jaja, maslinovo ulje i voda. Podijeliti tijesto u 2 komada. Razvaljajte tijesto između 2 komada papirom za debljini između 1/16-inčnom. Uklonite gornji komad pergamenta. rom elanaspantry. omReviews 101Estimated vrijeme čitanja 2 minsServings 2Total vrijeme 20 minuta

2021/03/16 To matzo recept se može konzumirati kao hrskav strane, koristi se kao zamjena tost sa preljeva, ili čak koristiti kao hrskave sendvič kruh. Sastojci Morat ćete napraviti. rom bakedbree. omReviews 17Calories 114 po servingCategory kruha