Kako se podgrijati meso bez kuhanja

Sadržaj:
Da li misao tražeći Siri kako podgrijati odrezak bi vam dodvoravanje? Ako trebate pojačajte vatru na komad mesa, a zatim učenje kako podgrijati ostatak odrezak ispravno je potrebno. Dok podgrijavanje meso može imati svoju mane , znajući top savjete i trikove o tome kako podgrijati odrezak bez isušivanja može učiniti vaš dan star večeru okus svjež off roštilj.
Ako vrijeme nije problem, onda je najbolji način da se podgrijati odrezak u pećnici. Pogreška koja se obično događa pogotovo kada ste u žurbi je da se zagrijavaju odrezak brzo, prije nego ste se polako zagrije. Podgrijavanje odrezak u pećnici je najviše siguran način kako bi se osiguralo vaš ostaci su flavorful i ponude kao što su noć prije, kaže Courtney Rada, kuhar i domaćin mesožderka na Genius Kitchen.
Kuhanje s mikrovalnom nije nužno idealna metoda za podgrijavanje odrezak. Ali, ako je potrebno koristiti tehniku štedi vrijeme, razmislite o ovim savjetima Rada, koji je stručnjak kada je u pitanju znajući kako podgrijati odrezak bez overcooking i kako podgrijati odrezak bez isušivanja.
Ako ste kuhanje kod kuće, pobrinite se da biste spremili svoje sokove od prethodne noći, jer to će biti ključni sastojak za izradu sutra ostaci okus dobar kao nov, objašnjava Rada. Ključ je ovdje, kaže ona, dodati toliko vlage kao što možete natrag u posudu da bi se odrezak od okretanja u hokejskog paka. Evo, ona nam pokazuje u četiri jednostavna koraka kako podgrijati odrezak u mikrovalnoj pećnici.
Podgrijavanje odrezak u pećnici je pametan način da ide pogotovo ako volite odrezak koji je vlažna, sočna i prštala okusa. Sa taj je rekao, trik da to zagrijavanja bez isušivanja je planirati unaprijed. Od podgrijavanje odrezak u pećnici traje duže od štednjaka ili mikrovalnu, pobrinite se da večera planovi uključuju neki dodatni pripremu rada i vremena.
Osim što je vrh izbor za zadržavanje okusa, pećnica metoda je također zlatni standard kad imate određene rezove odrezak. Na primjer, ako ste pitate kako podgrijati ribeye odrezak, mnogi stručnjaci reći će vam je pećnica njihov prvi izbor.
Da li želite da vaš sljedećeg dana odrezak izrezati i kriška kao što je to noć prije? Ako je tako, Rada kaže učenje kako podgrijati odrezak na štednjak samo može biti najbolji način za vas. Također smatra da je korištenje ove sous metode: vide o podgrijavanje ostataka je siguran da biste dobili svoj file natrag u svoj nadmetanje slave. Evo, ona ide preko osnovnih koraka koje trebate znati o tome kako podgrijati odrezak na štednjaku.
Tu ste ga: Tri jednostavna, bez puno buke metode za podgrijavanje posljednjih noći odrezak večeru. Samo zgrabite svoj omiljeni vino i podgrijati šaku hrskavih pomfrit ili ostataka pečeni krumpir, a imate mouthwatering obrok spremni otići! A sada da znate stručnih savjeta za održavanje odrezak natječaju i pun okus, nikad ne ćete morati brinuti o bacanje iz premijera cut ribeye opet.
Podgrijavanje odrezak pećnicu i reverzne kvačnjaka
Kako podgrijati žara reže odrezak koji su prirodno mršavi? To može biti lukav i tajna? â € „samo dodati vlagu! Uzmi bok odrezak kao primjer. To je, naravno, tanka komad nemasnog odreska gdje se toplina može prodrijeti u središte lakše. U ovom slučaju smo dodali 3 ili 4 žlice smjese u tavi i lagano ponovno zagrijavanje na 130a ° F / 54a ° C kako bi se osiguralo da ne isušivanje i sočna reheated odrezak.
Većina naših ostatak odrezak recepti su najviše siguran od svih jede samo ga hladno! Rezanje tanki s posipati košer soli, hladno odrezak čini divan preljev za salatu, veliki u kiselo sendvič ili samo s nekoliko jednostavnih strane kao sir i kiseli krastavci. Naš omiljeni ostatak odrezak recept nije ni recept: samo odrezak i plavi sir. Utakmica je u keto / a zvijeri dijeta neba i bez brige podgrijavanje odrezak, overcooking ili gubitak okusa.
Da li volite odrezak, ali mrzim način na koji se dobiva suhom nakon kuhanja? Pa, ovdje je trik koji bi vam spasiti! Ako želite zadržati svoj odrezak sočan, probajte ove tri metode. Kuhajte na laganoj vatri. Koristite posudu bez ulja. Nemojte ga raskuhati. hese su tri načina za ponovno zagrijavanje odrezak bez isušivanja.
Odresci se obično kuha srednje pečen. Srednja rijetko je izraz koji se koristi za opisivanje meso koje je kuhan do unutarnje temperature od oko 145 stupnjeva celzijusa 63. C. To nije baš tako rijetka kao dobro učinjeno mesa, koji se kuhan na 160 stupnjeva F 71. C ili više. Za podgrijavanje odrezak, stavite ga u tavi na srednje jakoj vatri. Kuha dok se zagrijava do okrećući povremeno.
Zagrijte pećnicu na 350F 180 ° C. Pripremite pleh tako da je podstava papirom za pečenje. Korak 2: Uklonite odrezak iz hladnjaka Odgovor: Uzmite odrezak iz hladnjaka 30 minuta prije kuhanja. To omogućuje meso da dođe na sobnu temperaturu. Korak 3: Sezona odrezak Odgovor: Utrljajte odrezak sa solju i paprom. Korak 4: opaliti odrezak Odgovor: Toplina tava od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri. Dodajte odrezak i kvačnjak do zlatno smeđe s obje strane, oko 5A € „6 minuta ukupno. Korak 5: Prijenos odrezak na pripremljenu Odgovor pleh: Prijenos odrezak na rezanje odbora i neka odstoji 10 minuta. Kriška odrezak od žita na tanke trake. Korak 6: ispeći odrezak Odgovor: Stavite odrezak natrag u posudu i stavite ga u pećnicu. Pecite još jedan 5a € „10 minuta, ovisno o tome kako želite da vaš odrezak kuhani.
Kako Vam se ponovno zagrijavanje mesa bez isušivanja?
Možete podgrijati meso bez isušivanja stavljajući ga u posudu i dodati malo ulja. Stavite posudu na srednju vatru i pustiti da se zagrije. Nakon što je ulje zagrijava, isključite štednjak. Neka meso sjediti u vrućem ulju oko 5 minuta. Zatim uzeti meso iz tave i stavite ga na tanjur. Mogu li zamrznuti kuhano meso?
Možete li podgrijati odrezak sljedeći dan?
Da, možete zamrznuti kuhani meso. Njegova ne preporuča, jer iako smrzavanja mijenja teksturu mesa. Za podgrijati meso, stavi ga u posudu i dodati malo ulja. Uključite štednjak na laganoj vatri i pustiti da se zagrije dok se ulje dobiva toplo. Uzmi meso iz ulja i stavite ga na posudu. Koliko dugo smrznuto meso trajati? Koliko dugo možete pohraniti sirovo meso?
možete zamrznuti kuhani meso. Ali, ako ga zamrznuti, to navika dobar okus više. Dakle, bolje je da ga otopiti prije jela. Za podgrijati meso izvadite iz zamrzivača i stavite u posudu. Dodajte malo ulja i uključite štednjak na laganoj vatri. Neka se zagrijavati sve dok se ulje postane toplo. Stavite meso na tanjur i poslužite. Koliko dugo sirovo meso trajati? Sirovo meso traje duže od kuhanog mesa. To ovisi o tome koliko dobro spremio. Sirovo meso može ostati u hladnjaku oko 3 dana. Možete li jesti ostatke hladno? Ne Zaostale meso ima okus loše nakon što je zamrznuta.
Koje su vrste odrezak možete podgrijati?
odrezak dolazi u različitim krojevima. Svaki rez ima svoj jedinstveni okus i teksturu. Odresci su svrstane u tri kategorije, ovisno o načinu na koji se pripremaju. To su: bok odrezak Ovo je mršav rez govedine koja se obično koristi za izradu promiješati pržiti jela. Bok odrezak je vrlo nježan i flavorful. Top pečenica odrezak To je srednje rijetka odrezak koji je poznat po svojoj sočnosti i nježnosti. Top pečenica odrezak obično poslužuje rijetki.
Kako podgrijati odrezak i držati ga vlažnom?
To je vrijeme večere, a vi zaviriti u hladnjak i pustiti tužan uzdah kao što vidite ostatke odreska od noći prije. Ti mogao podnijeti izbaciti ostatke takve skupe rez mesa, ali znate da je odrezak nikad neće dostići svoj nekadašnji sočan, natječaj slave. Tako da je to sitstaking prostor u hladnjak, ruga ti sve dok ga ili baciti u smeće ili podgrijati ga u gumasti tvari više odgovara dnu cipele od vašeg tanjura.
Ali što ako i dalje mogao imati svoj odrezak i novce? Pa, ja sam sretna da vam kažem da postoji više načina da se podgrijati odrezak zadržati svoj ukusna okusa, i planiram da vas kroz njih sve korak po korak.
Weve svi iskusni loše ostatak odrezak. To je suho, gumu, i vjerojatno će završiti žvakaća na to za tjedan dana, a ne uzimajući bilo gdje. Pa kako ćemo izbjeći? Kako ćemo podgrijati odrezak Thea right način?
Imamo nekoliko opcija s ovim. Prvi je da se samo posuti malo vode na usluguKoji je prilično jednostavan. Ovo radim sa puno hrane I podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Slobodno biti velikodušan s vodom, ali vi ne želite da vaš odrezak sjedi u lokvi bilo.
Međutim, thebestoption je ako ste uspjeli misliti unaprijed noć prije i zadržati neke od dodatnih soka ili govedina juha od kada je izvorno kuhani odrezak. Ako još uvijek imate da na raspolaganju, onda možete jednostavno otići divlja i ugušiti svoj odrezak u njega prije nego što ga iskakanje u mikrovalnu.
Koji god način odlučili uvesti više vlage na svoju hladnu odrezak, da ćete želite pokriti posudu s lagano vlažnom papirnatim ručnikom. To ima dvije purposesthe prvi je držanje aparata čisto jer tko želi da se pročišćavati unutrašnjost njihovog mikrovalnoj kad postoji odrezak mogli jesti? A druga je da pomogne hvatanju vlaga i držati ga od isparavanja daleko.
The downside podgrijavanje odrezak koristite pećnicu, naravno, da to traje puno duže od ostalih methodstypically oko 30 minuta. Međutim, ako imate vremena i strpljenja, pećnica je odličan način da se zadrži sočan okus jela.
Jeste li ikada čuli za izraz Nuke to? Vi arena zapravo primjenom nuklearnog zračenja na hranu, ali je koncentrirana energija proizvedena u mikrovalnoj omogućuje zagrijavanje hrane brzo â €”ponekad prebrzo. Kuhati u 30 sekundi do 1 minute, intervalima miješanje tekućine i rotiranja i okretanja krute tvari između čak ponovnog zagrijavanja. Vi ćete zadržati ulje i maslac na bazi umaka netaknuti pa jelo održava okus voliš prvi put okolo.
Iskrenje folija nudi jak pokazatelj da ne pripada u mikrovalnoj, ali jeste li znali da USDA također preporučuje boravak daleko od papirnatih vrećica, kao ljepilo se koristi za držati vrećicu zajedno mogu stvoriti otrovne pare kada grije ? Također, ne-go: sinoćnjeg takeout kontejnera, koji bi mogao savinuti ili rastopiti kada se zagrije prijenos štetnih kemikalija na hranu. Svakako prenijeti ostatke da je najbolje pojesti za taj posao, kao što su mikrovalne-sigurno keramičke ili staklene zdjele i tanjure.
To ostatak ribeye od sinoć gleda lijepu primamljivo, rightYou ne želim sve to ukusno meso da ide na otpad. Ali čekajte, kako možeš podgrijati odrezak bez prethodnog kušanja suho i neukusno? Srećom, imamo odgovore. Ovdje su tri jednostavne metode za probati.
Dok se meso kuha, vi svibanj želite koristiti vrijeme ščepati ukusan gravythis je jedan foolproofor paprenu umak. Rominjanje neki ukusni umak preko odrezak će ga sve više sočan.
Toplo, svježe kuhani odrezak je ukusna. Hladno, ostatak odrezak nije sasvim jednako. Međutim, postoji nekoliko metoda podgrijavanje odrezak što ga čini gotovo kao dobar kao original. Ove metode su sve relativno brzo i jednostavno, tako da možete uživati odrezak bez previše drop-off, jer vremena. Evo kako podgrijati odrezak bez overcooking.
Jedan od najboljih načina da se kuhati odrezak s roštilja je putem Vašeg pećnica i štednjak. Pa zašto ne mogu ti ponovo kuhati na isti način? Istina je, što možete! Možete podgrijati odrezak bez overcooking stavljajući ga u over, a zatim ga ponovno kuhati u tavi.
Prije svega, da ćete želite staviti svoje ostatke odreske na lim za pečenje. Uključite pećnicu na 250 stupnjeva i kuhati listove dok ne dođu do 110 stupnjeva na unutrašnjost pomoću termometar sa sondom. To će potrajati oko 30 minuta za standardnu 1 ½ inča odrezak, ali ćete želite podesiti vrijeme, ovisno o debljini i veličini vašeg odrezak. Ovisno o situaciji, trebali biste provjeriti odresci ranije za one manje i možete ih ostaviti u za malo duže s debljim odreske.
Nakon što su se odresci postigli pravu temperaturu, morat ćete ih ukloniti iz pećnice i pripremiti tavu. Zagrijte jednu žlicu ulja na visokim u tavi dok se ulje jedva počne pušiti. U ovom trenutku, stavite odreske u tavu i opaliti obje strane 1-2 minute dok ne budu hrskavi. Izvadite odreske iz tave i neka kratko ohladi. Vaš odresci će imati konzistenciju i okus svježe kuhanog mesa i treba biti otprilike srednje rijetka temperatura.
Ponekad nemate vremena za zagrijati pećnicu i pustiti tvoj Zaostale odresci sjediti pola sata. Za one od vas s nekim goveđe juhe u špajz, možete koristiti ovu za podgrijavanje odrezak u tavi i preskočiti pećnice metodu.
možete staviti u koliko govedine juhu kao što želite, to sve samo ovisi o tome koliko sočna želite da vaš odrezak biti. Juha će biti kuhani u odrezak kao što su to zagrijavanje i dodati malo vlage i sočnost leđa odrezak. Kuhati odrezak na obje strane s juhu dok unutarnja temperatura dosegne 110 stupnjeva opet. Tada ćete moći uživati sočan i ukusan ostatke odrezak.
Mikrovalna ne može biti prva stvar koja vam padne na pamet kad podgrijavanja odrezak kako bi se okus dobar kao što je učinio, ali ostati sa mnom. Mikrovalna će biti najpogodniji za vas, i sa par jednostavnih hack možete izbjeći zajedničkoj nedostaci da koristite mikrovalnu pećnicu za podgrijavanje svoj odrezak.
Prvo, da ćete želite staviti svoj odrezak u dubokoj jelo koje je mikrovalna sigurno. Drugo, morat ćete sipati neke sos, juha, ili ostatke mesni sokovi u posudu. To će zadržati odrezak od sušenja i osigurati da ima dobar okus i vlažan. Pokrijte jelo s poklopcem ili mikrovalnom sigurnošću plastične folijom i spremni ste preći na sljedeći korak.
Sada možete pokrenuti mikrovalnu pećnicu. Uključite razinu snage na pola i kuhati ostatak odrezka u segmentima od 30 sekundi. Okrenite odrezak preko svakog segmenta kako bi se toplina ravnopravno proširila i izbjegava bilo kakve hladne mrlje u vašem zagrijanom obroku. Zato što ćete ga stalno provjeravati, ovo je drugi dobar način da se podgrigne odrezak bez prekažiranja.