Johnsonville Tri sir talijanski stil pileća kobasica Skillet pizza
Sadržaj:
- Slično kao Shakshuka , ovaj talijanski riff na klasičnom jelu od polako kuhanih jaja potonuo u umaku nekih vrsta ima bogat luk i juhu rajčice i kriška toskanski kruh na dnu svakog dna svaki zdjela. Utješno za doručak, ručak, večera ili bilo koje vrijeme dana. ngie zoobkoff
U tavi s visokim stranama zagrijte maslinovo ulje na laganoj vatri. Izrežite luk na tanke polu-kolutove i vykladyvaem u tavi, kuhati. Nakon luk je postao mekan dodati rez nije baš fino celera. Nastavite saut na laganoj vatri dok se gotovo kuhano.
Tijekom tih starih vremena su skitnice bile i dalje prelazeći zemlju, dnevni njihovi straha da se s vremena na vrijeme toplom obroku dati themstrengthduring duge i smrznute moonless noći. U one dane duhovit lutalica luta u blizini sela, provodeći usamljene sate na rubu šume i na beechclearing. U svojim lutanjima Vagabond susreo seljaka, i neka siromašna udovica koja je živjela u siromaštvu u svojoj staroj kolibi u blizini rijeke, i pitao za neke dobrote i ljubavi, juhu i toplo mjesto za noć.
Jadna žena dala nevoljko sklonište za thewanderer, odmah ističući da nije bilo ništa za jesti, jer je ostava bila prazna. Vagabond rekao da zna tajnu čarobnog recepta, kamena juha, pa sve što je potrebno je samo malo vode i kamena preuzet iz korita. Stavite lonac s vodom na vatru, baka, ja ću se pobrinuti za juhu.
I tako Vagabond hodao gore-dolje uz obalu rijeke dok on odabrao lijepi sivi kamen sa crvenim žilama. On je isprati kamen i odnese je u kuhinju gdje je lonac pocrnio po godinama već aktualni preko vatre. Vagabondthrew kamen u lonac i sjeo čekati, pod unbelievinggaze starice, koja je pletivo od strane kamin sa zrakom ravnodušnosti.
U tišini skinuti samo tipke pucketanje od požara, na Vagabondsaid, kao za sebe: Naravno, ako smo imali malo soli juha će biti još bolje. A starica, puzeći do ormarića, potražio prstohvat soli na dnu starog vrča.
su: Vagabondadded: Naravno, ako smo imali krumpir, čak i stari, juha će biti još bolje. Starica je otišao u povrtnjaku iza kuće s bakljom i vratio se sa starom i naboranom krumpir i kupus list, izgorjelo je winterfrost.
Nije zadovoljan, Vagabond, miješajući kamenu juhu, reče starici: i danas, samo smo imali stari pršut kosti, juha će biti jako dobro! Starica se sjetio stare kosti bez mesa u svojoj smočnici i dade je skitnica, koji je dodao da je od kamena juha koje, da budem iskren, bio je već miriše dobro. A sada, baka, juha je spremna! Kad bismo samo imali zalogaj ustajali kruh je.
Vidim, vidim. prekinuo staricu. Ponovno je ustao iz svog strawstool, prekopa po dnu ormara i pronašao komadić suhog kruha, od kojih je cut dvije tanke kriške staviti na dno dvije zdjele.
Prvi put sam čuo ove narodne priče, odmah me podsjetio na acquacotta, literallythe kuhane vode, tipičan juha od Maremma, a Tuscanarea koji je nekada vrlo slaba. To je još jedan dobar primjer seljaka cookingalong s mnogim drugim receptima koje imaju kao glavni sastojci ustajalog kruha i nekim sezonskim povrćem. To je nomad dishthat slijedi ljude iz planine Amiata koja se kretala u zimi na ravnici Maremma u potrazi za poslom, donoseći sa sobom nekoliko sastojaka, među kojima su uvijek bili luk. Osnovni sastojci acquacotta doista voda, kruh i luk.
U tavi ili u velikom loncu od lijevanog željeza saut jedan češanj češnjaka, oguljena i lagano slomiti, sa 4 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja, zatim dodajte kockice povrća, na ljutu papriku, na pelata i dobar prstohvat soli.
Smanjenje topline na srednje-niske, dodati vodu 8 šalice, rajčica čist parmezana kora i sjeckani zelenim. Cook, pokriven dijelom, 45 minuta, ili dok vrlo gusta, uz povremeno miješanje; dodati još vode ako je potrebno. Sezona na okus sa soli i paprom. Ukloni kora.
U zasebnom veliki lonac, saut pločastog slanine dok ne počne smeđe, oko 5 minuta. Dodajte srdela i saut dok istopi. Dodajte mrkvu i češnjak i kuhajte 5 minuta. Zamotajte stabljike peršine i timiju u komad gaze i vežite vrećicu s nizom. Dodajte vrećicu, luk i celer u lonac. Sezonu sa soli i crvenim papama. Nastavite kuhati dok povrće ne bude mekano, oko 10 minuta. Dodajte rajčice, sjeckani meso školjki i polovicu napete tekućine za kuhanje. Smanjite toplinu i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte preostalo vino i sok od školjki. Pokrijte i kuhajte dok se školjke ne natječavaju, oko 5 minuta.
Acquacottaad Otacqua Cottaliterirally znači kuhanu vodu. Podrijetlo ove juhe su etruscan, ali točnije se njegova tradicija može pratiti do područja Maremme. Jednostavna mješavina svježih sastojaka koja se promijenila kroz stoljeća, ali je uvijek ostala sinonim za jednostavnost. Njegova najčešća verzija je napravljena pomoću vode, luka, rajčica, ekstra djevičanskog maslinovog ulja, celera, mrkve, prženog domaćeg kruha, naribanog pekorino sira i jaja.
Neki od nas su bili u poricanju, a drugi shvaćeno da se život promijenio u najčudniji načina, možda već dugo vremena. Svi smo se nosili s izolacijom na najbolji način. U Firenci sam se bavio stresom zaključavanja radeći ono što me čini najsretnijim: kuhanje. Uostalom, još uvijek smo bili dopušteni da izađemo na namirnice. Prvi put u mom životu, osjetio sam da više nisam opterećen rokovima i da sam imao beskrajnu količinu te dragocjene robe vremena. Jedina misao svakog jutra kad sam se probudila bila je, što ću danas kuhati? Moj Instagram račun bio je ispunjen fotografijama onoga što sam pripremio svaki dan i uskoro sam imao bezbroj zahtjeva za recepte. Moj fokus je bio na tehnici i najboljim sastojcima. Najviše od svega, htjela sam naglasiti važnost jela zajedno. I tako, počeo sam završiti kuharica koju sam počeo dugo prije.
2012-01-26 Acquacotta, toskanska kamena juha. Giulia Scarpaleggia. Giulia Scarpaleggia. Giulia Scarpaleggia, Juls prijateljima i čitateljima, je Toskana. rom iskreno. OMServings 4estimoran Vrijeme čitanja 6 Minskokategorija Souptotalno vrijeme 2 sata 35 min
2016-03-29 Acquacotta je tradicionalni recept iz toskanskog dijela Maremme. Ime znači kuhanu vodu i najbolje se opisuje kao jednostavan. ROM Theguardian. Omauthor Rachel RoddystiMimed Vrijeme čitanja 4 min
2017-03-10 Ova tradicionalna toskanska seljačka juha, Acceancotta, pojeo je poljoprivrednici da ih održavaju tijekom dugih uzgoja sati do večere. Zove se doslovno prevedeno. ROM WANDERSPICE. OmReviews 1Category Soupcuisine Toskanytotal Vrijeme 35 min
2021-03-28 Acquacotta je savršena juha između sezone kada je još uvijek hladna vani, ali razmišljate o proljeće. Doslovni prijevod imena ovog tradicionalnog toskana. rom mamahowdoyoumake. om
2019-02-07 Acquacotta je talijansko povrće juha s vrlo skromnim počeci . Riječ Acquacotta doslovno prevodi s talijanske da znači kuhanu vodu. To je ono što mislim kao talijanska verzija kamenske juhe. Čineći nešto od ničega. Počnite s loncom obične vode, a zatim dodajte ono što imate. Malo ustajalog kruha, malo povrća. ROM venturisti. EtServings 4estimored vrijeme čitanja 2 minute
2020-10-02 Iako je Acquacotta juha, najneobičniji. Ima izuzetan okus sunčanih rajčica, luka, celera i bosiljak pretvoren u drugi okus. Čarobnjaštvo leži na putu kuhanja. Na kraju se dodaje jedan jaje po osobi na vrhu kako bi lagano pokvario u juhu. I prirodno, kriške tostiranog tostiranog toskanskog kruha na dnu svake ploče prije posluživanja. Rimflorentin. Etestimirano vrijeme čitanja 4 min
2006-03-05 odvodite, stog lišće na ploči za rezanje i sitno usitniti. Zagrijte maslinovo ulje u velikom loncu preko srednje topline. Dodajte luk, mrkvu i celer i kuhajte, često miješajući, oko 10 minuta ili dok se ne omekša. Umiješajte sol, zgnječena crvena paprika i rajčice; Kuhajte 2 minute. Smanjite toplinu na srednje nisko, dodajte 8 šalica vode, rajčica purà © e, parmezanska kolica i usitnjena. ROM vegetarijanstimes. OMSERVINGS 6CALORS 328 po poslužiteljskoškoj juhe i variva B da apsorbira višak tekućine. Juha je završio s ribanim sirom i jajima da bi ga više hranjiva. Dont se odložiti po imenu podataka: okus je nježan, a ovako ukusna, as CEPS su najviše flavourful of all gljiva.
prosinac toskanska juha: Acquacotta recept
Slično kao Shakshuka , ovaj talijanski riff na klasičnom jelu od polako kuhanih jaja potonuo u umaku nekih vrsta ima bogat luk i juhu rajčice i kriška toskanski kruh na dnu svakog dna svaki zdjela. Utješno za doručak, ručak, večera ili bilo koje vrijeme dana. ngie zoobkoff
Prije svega, Acquacotta znači kuhanu vodu koja vam stvarno ne daju mnogo da nastavite, zar ne? Dolazeći iz priobalne maremfe regije južne Toskane, Acquacotta je rustikalna seljačka hrana koja datira iz srednjeg vijeka. Važno je, ukusan način koristiti ono što imate, posebno kruh koji je vidio mekše dane. Uguši se simmiranim rajčicama i lukom, a na vrhu s kremastim jajima izgledaju kao ustajale kriške san.
