Začinite doručak s Cheesy Chorizo ​​Burritos

Kad sam se prvi put preselio u Kaliforniju, bilo je mjesto u Veneciji koje je napravio najbolji burrito za doručak s začinjenim chorizo. Sada kada živimo u New Yorku, to neka vrsta doručka je teže doći, pa pokušavamo ih ponoviti ih kod kuće. To su srdačni i utješili savršen vikend doručak ili ručak.

Chorizo ​​Doručak Burrito je savršen recept koji će poslužiti za nedjeljni doručak. Ove srdačne burritos su prepune povrća, jaja, graha, sira i kobasica Chorizo. Chorizo ​​je chili i češnjak s okusom španjolske kobasice koja je lako dostupna je većina tržišta.

Iscrpljujte jaja s prstohvat svake soli i papra. Dodajte jaja u tavu i scramble s mješavinom kobasice pomoću gumene lopatice i stalno povlačenjem smjese tako da se sva tekućina za jaja kuha. To bi trebalo trajati samo 1 do 2 minute dok jaja ne bude čvrsta, ali kremasta.

Stavite tortilje. Pospite svaku tortilu šalicu monterey jack sir. Addâ ½ šalice smjese jaja na svaku tortilju, je u središtu tortile okomito , ostavljajući 2 inča na svakom kraju tako da se rubovi mogu valjati. Jugozapadni okusi: Chorizo, jaja i jalapeo!

Držite jugozapadni profil okusa, tlo chorizo ​​je očigledan izbor za meso. Volim da su začini ove meksičke kobasice dodani za vas. Sve što je potrebno je dobar cvrčanje na štednjaku. Jednostavno jelo, zar ne?

Jednom kuhani, sva preostala ulja u tavi će okusi jaja, stvarajući složenije slojeve za burrito. Ive se odlučio dodati malo začina, pa prije dodavanja jaja na to ulje, bacio sam u malo mljevene Jalapeo. Samo dovoljno Zing dodati neke toplinu dobrodošlice.

Da biste završili, odlučite se za brzinu na štednjaku u tavi ispunjenoj uljem. To pomaže u zaključavanju svih sastojaka i okusa. Oh, i to samo daje burritos hrskavu teksturu tako da dobijete lijepu krizu kada se zagriz. Uzrok njegova o svim osjetilima kada jede, zar ne?

Bok, Ja sam Megan, osnivač mrkve i cvijeće - Vegan Život Novi medijski site sam stvorio s mojim suprugom Pasha. Vjerujemo da je ključ za sretan, zdrav život da se umjetnost, zabavite i jedete biljke. Nudimo biljne recepte i kuhanje videozapisa, zajedno s wellness članaka, videozapisa i izazovima to mjesto naglasak na kreativnom samoizražavanju, zabavljajući se i tražeći radost.

Ova zadovoljavajuća burritos su naša ideja okupljanja lakog, visokog prinosa i savršen za prilagodbu . Naravno, nisu samo za doručak. Škrijte ih u zamrzivač na brzu večeru na zauzetim tjednima.

Držali smo jednostavno punjenje. Ovo je odlično mjesto za korištenje Soy Chorizo ​​ili domaće tofu Chorizo, iako će i svinjetina ili govedina raditi, kao dobro. Dodajte svoj izbor dodataka, kao što su salsa, cilantro ili ukiseljeni luk ili jalapeos. Poslužite uz salsu ili guacamole.

Za burritos: toplina 1 žlica ulja u velikoj varici koja se ne može klizati u srednjoj visokoj topline do svjetlucanja . Rastući chorizo ​​u tavu i saute dok ne kuha, 5 do 7 minuta vremena će ovisiti o vrsti chorizo ​​koju koristite, ali ako imate instant-čitati termometar, kuhati ga dok se temperatura ne registrira 165 stupnjeva. Prebacite chorizo ​​na tanjur.

Top Savjet Preporučujem pomoću papirnatih ručnika kako biste izbrisali tavu nakon kodiranog jajeta. Uz isti token, možete apsolutno napraviti kodirane jaje / chorizo ​​grah u odvojenim posudama kako biste ubrzali stvari!

Vi ste stvarno dobili 3 opcije ovdje. Prvo je u Pan SRJ, drugi je pećnica i treći je da ih zapravo poslužite odmah nakon što ih presavijete. Smatram da je najbolje / najlakše ubaciti pržiti u suhoj tavi. Ovo je najbrža metoda i daje vam one prekrasne hrskave oznake roštilja

Moram li kuhati doručak burritos?

Savjet: za vegetarijansku verziju, za svaki dio burrita bez chorizo, rastopite gumb maslaca u tavi. Dodajte veliki prstohvat vruće ili slatke dimljene paprike i ¼ žličice zemlje kumin. Cvrčati nekoliko sekundi prije dodavanja oko 75g / 2¾ oz konzerviranih crni grah ili grah bubrega. Bacite na kaput maslaca, zagrijati i sezonu. Alternativno, možete zagrijati neke konzervirane pečene grah s prstokom dimljenog paprika.

Probudite se novoj rutini! Naši novi valjci za doručak su idealan ručni doručak u pokretu, a cijene na samo 1. izrađeni su sa svježe kajganim jajima, ručno naribanim cheddar sirom, zesty crvenim umakom i vaš izbor meksičkog chorizo ​​kobasica, hrskave slanine ili samo jaja i sira , u toploj tortiliji.

, Doručak Burrito Stock Fotografije, vektori i ilustracije dostupni su Royalty-FreeSee doručak Burrito Stock Video Clips

Da bi se rekli grah, ocijedite grah, stavite ih u tavi i pokrijte vodom. Dodajte polovice luka i incho chilli i kuhajte 4550 minuta, ili do nježnog natječaja. Alternativno, koristite štednjak i kuhajte 20 minuta.

U međuvremenu, da napravite tortilje, pomiješajte brašno, kukuruz, prah za pecivo i čajnu žličicu zajedno u velikoj zdjeli. Ulijte toplu vodu malo u isto vrijeme i pomiješajte dok ne dobijete ukočeno tijesto. Umiješajte se na lagano pobrašnjenoj površini za 2 € "3 minute. Podijelite na četiri i oblikovati svaki komad u loptu. Pokrijte s filmom za držanje i ostavite stajati 50 minuta.

za refried grah, ispustite kuhani grah, rezerviranje tekućine i kaša u tavi s češnjakom. Rastopite lard u velikoj tavi na srednjoj toplini i pržite grah 45 minuta. Pomiješajte neke od rezervirane tekućine za kuhanje u grah kako bi se postigla debela, konzistentna dosljednost. Sezona za okus.

Da bi se chorizo ​​punjenje, zagrijte ulje u tavi iznad visoke topline i pržite chorizo ​​23 minute. Dodajte gljive i pržite dok se ne kuhaju. Dodajte dovoljno umak od chipotle za pokrivanje sastojaka.

Neposredno prije posluživanja, napravite kodirana jaja tako što ćete u tavi topati maslac u tavi u srednjoj toplini. Pukotina u jajima i kuhajte, miješajući kontinuirano . Nakon 12 minuta, kada su jaja još malo curi, uklonite iz topline. Sezona sa soli i paprom, a zatim prenesite na posudu za posluživanje kako biste završili kuhanje u vlastitoj toplini.