Veganski Dal Makhani Crna Leća Curry
Sadržaj:
Ovaj korak je u potpunosti ovisi o vama. Ako želite creamier, više baršunastu teksturu, zatim čisti juhu dok ne postane glatko. Ako youd poput teksture da još uvijek imaju chunkier leća, pobrinite se da ne čisti tako dugo.
U velikoj zaliha lonac ili nizozemskom pećnica dodati maslac ili ghee i saut drugu polovicu nasjeckanog luka 2 minute. Dodati chiles, đumbira paste, češnjak, kumin, sol, kurkuma, čili prah, Cayenne, garam masala i saut 3 minute do aromatski.
Kalorije: 204kcal Ugljikohidrati: 25g Proteini: 10g Masti: 8 g zasićenih masti: 5 g Kolesterol: 26 mg Natrij: 471 mg Kalij: 313mg Vlakna: 8g Šećer: 2 g Vitamin A: 439IU Vitamin C: 6 mg Kalcij: 58 mg željeza: 3 mg
Ove male, biserno crna leća zaradio svoje ime za svoje sličnost za kavijar, nažalost oni gube svoju upečatljivu boju nakon što su kuhani. Srdačna i zadovoljavajući, njihov okus koristi od ugušćenje Ginger kikiriki češnjak tijesto i zemljani dodatak Malabar špinat. Ovaj lijepi i robustan biljka nije pravi špinat ali toplinu ljubavi, željan azijski vino koje cijeni čvrst rešetka na kojoj raste. Žetva svoje sočne listove kada je mlada i držati cvjetnih pupova stegnut leđa potaknuti snažan rast. Na kraju vegetacije, možete pustiti da ide na sjeme, žetve mlade mahune za brzo kiseljenje, i garnirati jelo s njima. Ako ne rastu ili ne može biti izvor Malabar špinat, zamijeniti zajedničkom kuhanje list, kao što je blitva ili redovne špinat, ili više egzotične callaloo ili slatki krumpir lišće.
Koja je razlika između crnih beluga leća i urad dal
Razlika između crnih beluga leća i cijeli urad dal je da beluga leća su više kao u obliku diska manji dovratnik i urad dal izgleda više kao cijeli mung beanbut crno. Oni imaju tendenciju da se kuha dulje i malo creamier. Oni ne drže svoj oblik vrlo dobro čak i kad kuha za dulje vrijeme.
Dakle, ako imate urad dal ruci, slobodno upotrijebite da umjesto. Morat ćete ih potopiti preko noći i kuhati ih malo duže od upućeni u ovom receptu. Ja bih dodati oko 10-15 minuta extra.
Što je dal makhani zove na engleskom?
Ova veganska verzija umjesto toga koristi kokosovo vrhnje da bude kremast. Ako želite da se to na sljedeću razinu i učiniti ga još creamier, možete pomiješati pola beluga leće prije nego ih dodate u lonac, tako da imamo bogatu i gustu konzistenciju.
Drugi mahunarka koristi u ovom dal je crveni grah. Možete ih kuhati sami od suhog graha, ali sam odlučio koristiti limenku jer presijeca dolje na kuhanja u prep za recept. Kao grah su mnogo veći od Beluga leća, oni će morati kuhati za mnogo više.
Što možete jesti s dal makhani?
Nadam se da voliš ovu crnu leća dal koliko i ja. Imam dosta drugih curry receptima kao thisPalak slatkog krumpira Paneer, Vegan Matar Paneer sa tofu, cvjetača krumpir curry s kokosovim mlijekom, a jedan od mojih favorita, Kremaste Crvena leća Curry.
Ako probati ovaj recept, javite mi! Volio bih za vas da ostavite komentar i ocjena ispod. Ako želite ići da ekstra milja, oznaka nas onInstagramor podijeliti svoju fotografiju receptu onPinterest.
Ova leća recept je iznenađenje nevjerojatno kremast kokosa Leća curry napravljen sa samo dva začina! Njegova moderniji verzija indijskog Dal, isporuku slično opojan curry okus, ali puno manje komplicirano. Učinite to uz bilo koju vrstu suhe leće, konzerve, ili čak i grašak split!
Ja ću biti iskren i reći mislila sam da će to biti bez okusa jer im koristi za težak curries od nule, a ne sa curryjem u prahu .. joj krivo sam bio Ispričavam svesrdno Nagi! Iznenađujuće recept, pokušajte ovaj narod. Ukusna, jednostavno smeta blowingly strašan. xx â € „Emily, Â 10. travanj 2020
Za ovaj recept, idu za potonje. Mi uzeti naše vrijeme sauting luk, đumbir i češnjak pa su se transformiraju iz sirovog grubost za slatkim, ukusan okus baze. Potom kuhamo s dva začine da bi okus cvatu.
Curry prah To je glavni prečac, Ljepota ovoga je da ne trebate bilo fantazija curry u prahu, samo svoj run-of-the-mlin staklenku iz trgovine. Ive napravio ovo sa Clives Indije, Keens i generički brand i svi okusi jednako dobro. Samo budite svjesni korištenja začinjenog curry praha provjerite naljepnicu!
i here kako to učiniti. Počinje oko 50 minuta početi završiti, ali aktivni napor je samo oko 10 minuta i ima lijep protok za njega jer možete okupiti i mjeriti sastojke dok povremeno miješaju luk, a zatim.
Ključni korak ovdje je sav. ,
Sada idite i doživite veličinu koja je leća! Ekonomično, punjenje, hranjenje svjetskih izvora biljnog proteina, sve je zamotan u umaku od kokosovog curryja. Yess! Nagi x
Dal Makhani Recept vegan crni lentil dal
Nažalost, kao što su drugi ovdje spomenuli, dosljednost proizvoda je glavno pitanje i izuzetno je očito pri rukovanju više vrećica. Samo osjećam vrećice prije nego što ih otvorim, čini se da su neki puni debelog ukusnog dama, dok su drugi naizgled gotovo u potpunosti tekućine. Postoji čak i oko a. OZ zamahnite u težini između debelih i tankih vrećica. Da bi se stvari pogoršale, moja tvornica zatvorena 6-pakiranje sadržavala je samo 5 vrećica! Siguran sam da ova tvrtka koristi ko-pakera, a na temelju mog iskustva i drugih recenzija ovdje je definitivno vrijeme da počnu tražiti zamjenu.
