Kuhanje Chorizo kobasice, organska, Peelham Farm 300g 2023

Koja je razlika između meksičkog i španjolskog chorizo

Sadržaj:

Ako ste ljubitelj kobasica koji nije pokušao chorizo, bit ćete istjecati kako biste pronašli neke nakon što čitate ovo. Njegova slana vrsta kobasice koja se nalazi u meksičkoj i španjolskoj kuhinji, a njezino oozing s vrstom okusa koje se vraćaju za zagriz nakon ugriza. Postoje pogliti jednako ukusnadifferes između različitih vrsta, pa smo iskoristili AarÃ³n SÃ¡ Schez, nagrađivani kuhar, TV osobnost i Cacique glasnogovornica, kako bi se razbio tostness .

Oboje se moraju pokušati, ali su važnije različite. Meksički stil Chorizo je zapravo sirovo meso koje je jako začinjeno suhim čili i aromatičnim začinima poput cimeta i klinčića. Španjolski Chorizo je teška kobasica koja je izliječena kao salami, objašnjava SNCHEZ.

Meksički chorizo može biti izrađen od svinjetine, govedine ili čak soje, i tako zasićenog s okusima onih bilja i začina koje to zahtijeva jedva bilo koji manipulacijom kako bi ga okusili. Ponekad ćete pronaći posebna imena kao što je Lonkavca, koji opisuje određeni stil meksičkog chorizo, dodaje SNCHEZ. Vrlo su regionalni.

ali SNCHEz ima omiljeni način da se pripremi to će učiniti vašu vodu vodu. Theres stvarno nije pogrešan način jesti Chorizo, ali volim napraviti taco s meksičkim stilom svinjetina chorizo, na žaru ananas, neki lijepi meksički sir i tona Cilantro, kaže on. Ako imam lošu, to je sve o jajima s nekim pečenim chilama i lukom. Čini savršeni doručak taco.

Jedan od mojih omiljenih načina korištenja Chorizo je u punjenju za Dan zahvalnosti. Možete napraviti tradicionalne komponente punjenja, kao što su kuhani kukuruzni kukuruz, ali onda ih pojačajte s Chorizo, kaže SNCHEZ. To je sjajno kada ga uparite s nečim što ne ima puno inherentnog okusa, poput piletine ili puretine.

Koža iz lijevanog, spremna za jela chorizo može biti teška i nelagodno jesti. Malo je vjerojatno da će učiniti bilo kakvu štetu, ali neće biti lijepo jesti, pa uzeti vremena da ga uklonimo. Morate izrezati mali prorez niz duljinu chorizo, a zatim oguliti kožu pažljivo ako imate sreće, ona će biti isključena u jednom komadu.

sirova gruba govedina chorizo kobasice g kg

Naše premium kobasice, pljeskavice i europska mala roba su ručno izrađene umjetničke djela, mukotrpno pripremljeni i izuzetni u okusu. Ponovimo se u činjenicu da su naši široki izbor kobasica i deli mesa izrađeni od najsvježijih kvalitetnih sastojaka, svakodnevno odabirom našeg majstora mesara koji osigurava da naši proizvodi zadovoljavaju i premašuju očekivanja naših uviđanja kupaca. Jamčimo vrhunsku svježinu, kvalitetu i okus pridržavanjem jednog jednostavnog pravila sve naši proizvodi su napravljeni od 100% prirodnog mesa, bez količine proteinskih punila, umjetnih boja ili aroma aroma se dodaju.

, Raw Chorizo Stock Fotografije, vektori i ilustracije su dostupne Royalty-FreeSe Sirova Chorizo Dijeli

Postoje razne vrste Chorizo kobasica: Meksički stil je sirovo, labava kobasica, koja se mora kuhati prije potrošnje, i iberijski tip, koji je pušio ili suho, suho, suho je suho chorizo kobasica. Naš potpuno kuhani chorizo je potonji stil, kobasište nadahnuće nadahnute španjolce koja je napravljena od nasljeđivanja svinjetine, paprike i prirodnih sastojaka.

Što se Chorizo razlikuje od drugih kobasica?

Ako tražite savršen španjolski chorizo kobasica, ne gledaj dalje. Ovdje su Brindisa imamo široku paletu tradicionalnih, začinjenih i mini chorizo kuhati kobasice savršene za roštilj ili kao tapas. Od naše slavne Brindisa Chorizo kobasica Alejandros Riojan sorti imamo chorizo za svakog jela online. T Brindisa sve naše vlastite oznake Chorizo je bez glutena, s našim aditivnim rasponom slobodnim od nitrata. Što god odaberete, možete budite uvjereni da dobivate najbolje kvalitete kuhanje chorizo.

P: Možete li jesti Chorizo sirovo ili treba ga kuhati?

Španjolski Chorizo je izliječen ili tvrda kobasica koja je živahna crvena boja zbog velikih količina dimljenog paprike koja pakira začinjeni udarac! To se izliječi najmanje četiri do šest tjedana prije nego što se pojede tako da ne treba kuhati. U Australiji, vitkije sorte se obično prodaju u tankim kriškama u deli i sirskom dijelu vašeg lokalnog supermarketa i masenih kobasica koje se koriste za dodavanje okusa kuhanim posuđema nalaze se u velikim kriškama ili izlječene kobasice. Otvoren Chorizo je odličan dodatak tapasu, paella i odbori za sireve.

Možete kupiti Chorizo iz vašeg lokalnog supermarketa ili delikatessen u cijeloj kobasici, tankim kriškama i klimačima. Općenito će biti skuplji za kupnju od mesara, ali će najvjerojatnije biti kvalitetniji proizvod. Klasične chorizo kobasice 450g $ 7. 0

Koji je najbolji način pripreme Chorizo?

Kuhanje s Chorizo kobasicom prvo možete zagrijati posudu, a zatim dodati chorizo, ali onda idite rizik od spaljivanja. Trebali biste ih kuhati oko pet minuta, često ih okrećući. Nakon što su dovoljno zlatne, možete dodati malo vode i smanjiti toplinu na srednje nisko.

Kako pripremate Chorizo kobasice na vatru?

Poprskajte tavu s sprejom za kuhanje. Dodajte kobasice. Pržiti ih preko srednje topline oko 5 minuta, okrećući grane često do zlatno smeđe boje. Smanjiti toplinu na srednje nisko. Pažljivo dodajte šalicu vode u tavu. Pokrijte i kuhajte 12 minuta ili dok unutarnja temperatura kobasica ne dosegne 160 ° F.

Chorizo se može kupiti kao cjelokupna kobasica, bilo kao blagi chorizo, koji se mora kuhati prije jela, ili kao čvršća, kobasica, koja se može narezati i jesti bez kuhanja. Sirova chorizo je mekša na dodir i daje ukusno vlažno crveno ulje kada se kuha.

Kako znate kada je Chorizo spreman za kuhanje?

Svježe chorizo je obično masna, tako da nema potrebe za dodavanjem ulja prilikom kuhanja. Možete dodati malo vode tako da se ne drži u tavi. Ne zaboravite izrezati slučaj! To je malo tlo svinjetina pa ako počne pretvoriti smeđe, znat ćete njegovo kuhanje!

Koliko dugo trebam kuhati Chorizo?

Chorizo nije zdrava hrana Unatoč tome koliko je ukusna, Chorizo je hrana visoka u kalorijama, visoko u masnoći i visoko na natriju. Međutim, to je nisko u ugljikohidratima i dio je ketogene prehrane.

Kuhanje Chorizo kobasice Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva Fahrenheita. Kombinirajte meso sa začinima kao što su kumin, papar i paprika. Oblikuju kobasice koje će se uklopiti na vruće pseće kolače. Stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu. Pecite osam do 10 minuta.

Što se događa ako jedete sirove chorizo?

Smanjite toplinu, dodajte šećer i balzamični oct, sezonu s morskom soli i paprom. Pospite chorizo s balzamičnim octom i pospite timinom, stavite u pećnicu i pržite 15-20 minuta ili dok kobasice su zlatno smeđa i rajčice kuhaju.

Trebate li očistiti Chorizo prije kuhanja?

Volim kombinirati chorizo s školjkama, papričenima i iznenađujuće, kruške, koje uravnotežuju zadimljeni miris chorizo sa svježim i slatkim okusom. Sve ove sorte mogu se koristiti naizmjenično, ali ne zaboravite kuhati meksičku raznolikost svježe prije jela!

Kako ispustite masnoću iz chorizo?

Trac je potpuno jestivo, Chorizo ne bi zadržao svoj oblik ako ga normalno kuhate. Da biste izrezali meku kobasicu, možete pokušati rezati na strani i pažljivo ukloniti trup.

mljevete neke chili paprike, dodajte ih u neku svinjsku kobasicu i vi ste se smanjili suštinu meksičkog chorizo. Njegova vrlo začinjena verzija tradicionalne kobasice i postaje sve češće u državama kao ljudi otkrivaju kako ukusno može biti kada se radi ispravno.

Što je razlika između španjolskog i meksičkog chorizo?

Prvo, ako kupujete linkove, možete ih plutati u pećnici od 400F i oni će se obaviti za oko 15-20 minuta. Kuhajte dok središte više ne bude ružičasta ili dok se ne registrira 150-160f na kuhinjski termometar.

ili ako kobasica nije u linkovima, jednostavno ću ga dodati u tavu i kuhati preko srednje topline sve dok više ne ružičam, približno 8-10 minuta. Možete ga prekinuti na manje bitove koji koriste lopaticu, redovito se okrećući.

Prethodni post

Sljedeći post