Curried Crna Beluga leća recept
Srdačna, mala ebanovina leća koje nalikuju kavijar, ali imaju jedinstveni leća okus i teksturu. Koža gotovo tope. Svestran i popustljiv, oni su rjeđi od smeđe ili zelene leće, a na homein oba rustikalne kuhinje i elegantan jela.
dial-up topline s gradu Harissa praha, svijetlo sjeverne Afrike začin smjese načinjene od sušenog dimljenog chiles, paprika, češnjak u prahu i. Njegova koristi za dodavanje toplinu i dubinu raznih jela, uključujući i salate, povrće, meso, pa čak i Pitas.
Napomena urednika: srdačna i zdrav, ovaj recept za crne leće dodaje teksturu i okus pravedan o bilo koji obrok. Zbog crne leće su teže leća, oni se duže kuhati i bolji okus kad kuha za dulje vrijeme. To ih savršen recept za svoj spor kuhalo čini. Pogledajte u nastavku za upute o tome kako kuhati crne leće u Vašem spor kuhalo i na štednjak.
Može li ovi recepti se na stovetop? Apsolutno. Samo imajte na umu da kada kuhanje na štednjaku, da ćete koristiti četvrtina više vode jer tekućina ispari. Dakle, ako se spor kuhalo recept zahtijeva 4 šalice vode, koristiti 5 šalica prilikom ga na stovetop. Također, iako možete zadržati lonac na niskoj pirjati na štednjakom, još uvijek uvijek žele paziti na to kako bi se spriječilo sušenje i gori. Ako hrane posebno grah i ostale mahunarke počne sušiti, samo dodajte više vode i nastavite kuhati.
Crna leća su lijepe, hranjiv i lako kuhati. Za razliku od ostalih leća, drže svoj oblik i nakon kuhanja, tako da oni idealan za tople i hladne salate ili kao prilog. Bacanje Crna Beluga leća s prženim povrćem i svježim začinskim biljem, namažemo sa trunka od grčkog jogurta za brz i zdrav biljne brašna.
Leća su zdrava i jeftin šarka, a ja Vam savjetujemo da ima zalihu u svom ostava u svako doba. Možda ćete biti u iskušenju da posegnu za svoje omiljene juha recept, ali ne podcjenjuju moć ovog moćnog Little mahunarki svom savršenom bazom za srdačna i hranjiv salatu.
crna leća su superhrana impulsa, pakiran sa tona vlakana i proteina. Kuhanu teksture i okus je sličan onome crnog graha. Oni maleni i vrlo nježan, ali zadržavaju svoj oblik dobro. Oni se često naziva beluga leća, poput kavijara. I njegova prikladan nadimak beluga leće su izuzetne, a na svu sreću troškova novčana jedinica u odnosu na njihov imenjaka.
crna leća su vrlo jednostavne za pripremiti jednostavno pirjati u juhu dok zagriza natječaja, a zatim ocijedite i začinite solju i malo limunovog soka. Crna leća su i više blag i ukusan od ostalih varietals , i jednostavno se na okuse drugih biljaka, povrća i začina. Povećajte ukupni okus tako da im kuhanje ih sa lukom, češnjakom i svježim začinskim biljem.
Dok su leće kuhanje, pripremiti neke zapečeno povrće. Posegnula sam za mrkvu i šparoge prženje svaki donosi svoje slađi stranu, a oni savršeno kompliment zemljani beluga leća. Plus oni brzo na žaru i da će završiti desno oko istovremeno leća su završili kuhanje.
Uklonite leću iz topline i izvadite lovorov list i timijan grančicu. Odvoditi preostale vode iz leće. Umiješajte limunov sok, sol i papar. Ukus za začin i prilagoditi po potrebi. Prijenos tople, začinjene leće na pladnju ili zdjela salate.
bacanje šparoge uljem, zatim se raširi na drugi pergament obložen pečenje. Prašina sa soli i papra. Kada se brojač ugasi, dodajte šparoge u pećnicu. Pečena mrkvom i šparoge za 7 dodatnih minuta. Šparoge treba biti mjehura i spaljene, ali i dalje zadržati zalogaj. Mrkve treba caramelized i nježna, ali ne i sentimentalan.
Služiti, žlica jednu četvrtinu od leće salatu na tanjur, a zatim vrh s 1-2 žlice grčkog jogurta. Poslužite toplo, temperature prostorije ili rashlađeno. Ova salata drži dobro u hermetičan kontejner u hladnjaku do 5 dana.
Izrada ovog lentil Dal Curry recept je super brz i jednostavan! Počnite zagrijati kokosovo ulje ili ulje na bazi biljaka. Dodajte sjeckani luk, češnjak, đumbir i mrkvu i kakvu do malo slovenog. Zatim dodajte začinjene curry paste i crne leće i kariku za još 1-2 minute da se odvijaju okusi.
Ako pokušate ovaj vegan indijski crn lentil curry recept, molim vas ostavite mi komentar ispod dijeljenja kako vam se svidjelo! A ako snimite fotografiju svog kremasta lentil Dal i podijelite ga na Instagramu, molimo označite me biancazapatka i koristite hashtag biancazapatka jer volim vidjeti vaše remakes! Sretno kuhanje!
Dodajte curry paste, crne leće i šljunčanu još jednu minutu. Zatim dodajte napete rajčice, kokosovo mlijeko i 1 šalicu povrća. Promiješajte se kako biste se kombinirali i doveli do kuhanja. Kuhajte pokriveni oko 20-25 minuta uz povremeno miješanje i postupno dodavanje preostale juhe.
Kao i sve mahunarke, crne leće imaju mnogo zdravih vlakana i antioksidanata. Ali ti mali nuggetsi imaju nešto dodatno antocijanine istih pomagača koji sprječavaju štetu slobodnim radikalima. Često jedemo borovnice ili kupine iz istog razloga. Ah, još jedan razlog za jesti crnu lentil dahl.
Sjeti se ideje iza francuskih leća ne gube svoj oblik kad se kuha? Bila je to jedan motivacija koristio sam ih za izradu jednostavnih francuskih leća i riže u instant loncu prije nekoliko tjedana. Pa, ista ideja drži s crnim lećama. Oni kuhaju natječaj i mekani, ali još uvijek izgledaju kao leća. To mijenja usta youd dobiti od korištenja crvenih leća.
Zrna bubrega Pogodite što? Idet ćete dobiti antocijanins iz crvenog zrna bubrega previše! To su mi vijesti. Upravo sam koristio grah bubrega jer sam htjela dodati slađe grah, i volim način na koji se mahune različitih veličina žvaču.
okus temelji luk, jalapenos, češnjak i đumbir postavio je temeljni sloj okusa. U našim receptima ne koristimo dodano ulje. Ovo je jedan od razloga zašto je važno da nakon što ste sautà © okus osnivači, deplaze trenutni lonac. To osigurava da hrana nije zaglavljena na dnu lonca koja može izazvati upozorenje "Hrana".
Rajčica 15 unca može na kockice ili slomljenim rajčicama dodaje malo voćnog, kiselog okusa bez pretjerivanja dal. To neće okusiti rajčice, ali će dodati više dubine okusa. To je osobito slučaj ako koristite vodu, a ne povrću.
Spice slojevi počinju procesa kuhanja tostiranjem piskavica , kumin i sjemenke korijandera. To možete učiniti u instant loncu ili u zasebnoj tavi. Nazdravljajući donosi prirodnih ulja i okusa u sjemenki začina. Poboljšati to dalje mljevenje sjemena pomoću tarionika i tučka ili začin / mlin za kavu. Volim sjeme ostavio malo grubo, ali ih možete samljeti u fini prah.
Nakon zemlju začina, te će također dodati čili u prahu, kurkuma, i sol. Sol je tvoja odluka. Može se dodati nakon što se dal se kuha. Količina soli je čisto stvar osobnog ukusa, i to je također razmatrana ako koristite slane povrća juhu.
Ova crna Leća salata ima obilje svježeg bilja mirisne metvice, citrusy korijander i aromatična ravnim list peršina. Savršen izbor za bogate zemljani okus od leće i otkačenih sjemena.
